Eszközök és tartozékok
Royal de foie con caramelo
Előkészítés 20p
Összesen 1óra 50p
6 raciones
Összetevők
-
170 g de azúcar
-
95 g de vino Pedro Ximénez
-
½ cucharadita de zumo de limón
-
1530 g de agua
-
1 cucharada de vinagre
-
20 - 30 g de piñones crudos
-
175 g de caldo de pollo
-
3 yemas de huevo
-
75 g de nata
-
2 pellizcos de sal
-
2 pellizcos de pimienta negra molida
-
150 g de foie mi-cuit de pato en trozos
Nehézség
könnyű
Tápérték ekkora adagban: 1 ración
Nátrium
351.6 mg
Fehérje
5 g
Kalória
1446 kJ /
345 kcal
Zsír
20.3 g
Rost
0.2 g
Telített zsír
7.4 g
Szénhidrát
33 g
Tetszik, amit lát?
Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!
Regisztráljon ingyen További információSzintén szerepel a
Celebra y disfruta
60 Recept
Spanyolország
Spanyolország
Talán még tetszeni fog...
Összes megjelenítéseHuevos Benedict
30 min
Almejas a la marinera
30 min
Patatas fritas con beicon y queso (bacon cheese fries) y salsa ranchera
30 min
Croquetones de picadillo de chorizo
9 godz. 15 min
Nachos con chile y queso
40 min
Chipirones encebollados (Maganos)
40 min
Chorizos a la sidra
35 min
Almejas a la sidra
15 min
Canapés de pan negro y salmón
3 godz.
Brazo de gitano de gambas y salmón
12 godz. 40 min
Croquetas de espinacas con atún y pimiento morrón
11 godz.
Bao buns de secreto ibérico
2 godz. 30 min