Royal de foie con caramelo
TM6

Royal de foie con caramelo

4.0 (4 értékelés)

Összetevők

  • 170 g de azúcar
  • 95 g de vino Pedro Ximénez
  • ½ cucharadita de zumo de limón
  • 1530 g de agua
  • 1 cucharada de vinagre
  • 20 - 30 g de piñones crudos
  • 175 g de caldo de pollo
  • 3 yemas de huevo
  • 75 g de nata
  • 2 pellizcos de sal
  • 2 pellizcos de pimienta negra molida
  • 150 g de foie mi-cuit de pato, en trozos

Tápérték
ekkora adagban: 1 ración
Kalória
1446 kJ / 345 kcal
Fehérje
5 g
Szénhidrát
33 g
Zsír
20.3 g
Telített zsír
7.4 g
Rost
0.2 g
Nátrium
351.6 mg

Tetszik, amit lát? Ez a recept, és több mint 80 000 másik várja Önt!

Regisztráljon ingyen

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverziónkra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Kötelezettség nélkül.

További információ

Alternatív receptek

Összes megjelenítése