Royal de foie con caramelo

Royal de foie con caramelo

4.1 7 értékelés

Előkészítés 20p

Összesen 1óra 50p

6 raciones

Összetevők

170 g de azúcar
95 g de vino Pedro Ximénez
½ cucharadita de zumo de limón
1530 g de agua
1 cucharada de vinagre
20 - 30 g de piñones crudos
175 g de caldo de pollo
3 yemas de huevo
75 g de nata
2 pellizcos de sal
2 pellizcos de pimienta negra molida
150 g de foie mi-cuit de pato en trozos

Nehézség

könnyű

Tápérték ekkora adagban: 1 ración

Nátrium 351.6 mg

Fehérje 5 g

Kalória 1446 kJ / 345 kcal

Zsír 20.3 g

Rost 0.2 g

Telített zsír 7.4 g

Szénhidrát 33 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

Celebra y disfruta 60 Recept
Spanyolország

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Ensalada tabulé con atún en conserva

50p

Rollitos fríos con salsa de cacahuetes (Goi cuon) - Vietnam

20p

Ensaladilla rusa de remolacha

1óra 10p

Carpaccio de pepino y piña con vinagreta de miel

10p

Gazpacho de mango con huevo de codorniz, aguacate y lascas de salmón

30p

Falafel

1óra

Ensalada de lentejas con brotes y aguacate

10p

Ensalada de garbanzos con tofu

25p

Alcachofas con gremolata

45p

Espárragos blancos con emulsión de cilantro y berberechos

10p

Miniquiches de beicon y champiñones

30p

Coca de sardinas

30p

Összes megjelenítése