Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- 1 TL Salz und etwas mehr zum Kochen
- ½ TL Pfeffer
-
2
geh. TL Gewürzpaste für Hühnerbrühe, selbst gemacht
vagy 2 Würfel Hühnerbrühe (für je 0,5 l) - 1000 g Wasser, heiß, und mehr zum Kochen
- 250 g Kartoffeln, festkochend, in Würfeln (2 cm)
- 500 g Leipziger Allerlei, TK, aufgetaut
- 250 g Hähnchenbrust, in Stücken (2 cm)
- 1 EL Öl
-
100
g Morcheln, getrocknet, eingeweicht (siehe Tipp) und abgetropft
(választható)
vagy 100 g frische Champignons, geviertelt (választható) - 500 g Spätzle, trocken
- 30 g Speisestärke
- 200 g Sahne
- 1 EL Zitronensaft
- 1 TL Worcester-Sauce
- 2 - 3 Spritzer Tabasco (választható)
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 Portion
- Kalória
- 2817 kJ / 673 kcal
- Fehérje
- 26 g
- Szénhidrát
- 98 g
- Zsír
- 21 g
- Telített zsír
- 9 g
- Rost
- 9.1 g
- Nátrium
- 494 mg
A kollekciókban
Alternatív receptek
Összes megjelenítéseKürbisgulasch mit Schupfnudeln
1 godz. 45 min
Schweinegeschnetzeltes Jäger Art mit Spätzle
30 Min
Kürbis-Carbonara
40 dk
Schupfnudelgratin mit Wirsing und Kabanossi
1sa
Spitzkohl-Schupfnudeln
30 Min
Hokkaido-Endo-Eintopf
40 dk
Kartoffel-Spitzkohl-Stampf mit Hack und Rahmsauce
50 dk
Couscous-Hähnchen-Bowl mit Feta und Paprikadip
40 dk
Spaghettikürbis-Carbonara mit Speck
1h 15min
Blumenkohl-Hähnchen-Suppe
40 dk
Wirsing Untereinander mit Nürnberger Bratwürstchen
40 dk
Murmel-Eintopf
40 dk