Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
Le sponge cake
- 675 g de farine de blé, et un peu pour le moule
- 450 g de sucre en poudre
- 3 c. à soupe de sucre vanillé maison
- 3 c. à café de levure chimique
- 1 ½ c. à café de bicarbonate de sodium
- 2 c. à café de zeste d'orange râpé
- 150 g d'huile de tournesol
- 600 g d'eau gazeuse
- 150 g de jus d'orange
La crème à l'orange
- 160 g de jus d'orange
- 50 g de fécule de maïs
- 400 g de lait de coco
- 1 bâton de cannelle
- 5 g de zeste d'orange, en larges bandes
- 60 g de sucre en poudre
Le glaçage
- 210 g de margarine végétalienne, coupée en morceaux et un peu pour le moule
- 250 g de sucre glace maison
- 3 c. à soupe d'extrait naturel de vanille
- 1 pincée de sel
Le montage
- 2 oranges, coupées en fines tranches
- 100 g de noix de coco râpée
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 part
- Kalória
- 3629 kJ / 867.4 kcal
- Fehérje
- 8 g
- Szénhidrát
- 122.7 g
- Zsír
- 37.1 g
- Telített zsír
- 14.9 g
- Rost
- 4 g
- Nátrium
- 408.4 mg
A kollekciókban
Alternatív receptek
Összes megjelenítéseClafoutis aux pommes et à la vanille
45 min
Flan aux pommes
50 min
Forêt-noire
2h 30min
Sablés viennois
45 min
Paris-Brest
3h
Tarte aux poires Bourdaloue
3h 10 min
Crumble aux pommes et fruits rouges
45 min
Baba au rhum
4ωρ.
Number cake 6
2 godz.
Gâteau au vin rouge
1 godz.
Tarte Tatin
1 godz.
Gâteau meringué au citron
3h