Carpaccio de remolacha con burrata (Pelar)

4.2 10 értékelés

Előkészítés 15p

Összesen 1óra 25p

8 raciones

Összetevők

Aliño

150 g de aceite de oliva virgen extra
60 g de vinagre
½ cucharadita de sal
1 cucharadita de mostaza de Dijon
2 pellizcos de pimienta negra molida
30 g de zumo de limón
15 g de jarabe de arce

10 g de miel
2 cucharaditas de albahaca seca

Carpaccio de remolacha

1100 g de agua
800 g de remolacha cruda en mitades
1 cucharadita de aceite de oliva
50 - 80 g de rúcula
230 g de queso burrata en trozos
2 cucharadas de granos de granada (választható)
2 cucharadas de nueces pecanas (választható) en trozos

Nehézség

könnyű

Tápérték ekkora adagban: 1 ración

Nátrium 419.1 mg

Fehérje 8.3 g

Kalória 1296 kJ / 309 kcal

Zsír 25.9 g

Rost 3 g

Telített zsír 6.8 g

Szénhidrát 12.2 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

Básicos TM - Cubrecuchillas y pelador 8 Recept
Spanyolország

Thermomix® TM7 como nunca antes 227 Recept
Spanyolország

Todo el año 26 Recept
Spanyolország

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Pimientos de piquillo rellenos de espinacas y gambas

45p

Ensalada de arroz con mayonesa

30p

Tosta de tomates secos y atún

10p

Ensalada de pimientos y pollo con almendras

40p

Crêpes de espinacas, beicon y requesón

1óra 10p

Ensalada de judiones, aguacate y atún

20p

Sándwich de tortilla de trigo con pico de gallo y guacamole

1óra

Ensalada de verduras troceadas

10p

Temaki sushi

1óra

Trenza de setas, chalotas y gorgonzola

1óra

Espirales de calabacín con boloñesa de pavo

30p

Repollo salteado con chistorra y huevo duro

25p

Összes megjelenítése