Eszközök és tartozékok
Carpaccio de remolacha con burrata (Pelar)
Előkészítés 15p
Összesen 1óra 25p
8 raciones
Összetevők
Aliño
-
150 g de aceite de oliva virgen extra
-
60 g de vinagre
-
½ cucharadita de sal
-
1 cucharadita de mostaza de Dijon
-
2 pellizcos de pimienta negra molida
-
30 g de zumo de limón
-
10 g de miel15 g de jarabe de arce
-
2 cucharaditas de albahaca seca
Carpaccio de remolacha
-
1100 g de agua
-
800 g de remolacha cruda en mitades
-
1 cucharadita de aceite de oliva
-
50 - 80 g de rúcula
-
230 g de queso burrata en trozos
-
2 cucharadas de granos de granada (választható)
-
2 cucharadas de nueces pecanas (választható) en trozos
Nehézség
könnyű
Tápérték ekkora adagban: 1 ración
Nátrium
419.1 mg
Fehérje
8.3 g
Kalória
1296 kJ /
309 kcal
Zsír
25.9 g
Rost
3 g
Telített zsír
6.8 g
Szénhidrát
12.2 g
Tetszik, amit lát?
Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!
Regisztráljon ingyen További információTalán még tetszeni fog...
Összes megjelenítéseTurrón de foie, cebolla frita y mango
3óra 15p
Croquetas de queso cabrales con salsa de membrillo
9óra 30p
Pastel de cabracho
2óra 50p
Bolitas de queso con confitura de pimientos
40p
Langostinos al romesco
15p
Brazo de gitano de gambas y salmón
12óra 40p
Turrón de camembert con frutos secos
2óra 15p
Vieiras gratinadas
25p
Macarons rellenos de salmón y crema de roquefort
2óra 30p
Pionono de Navidad
2óra
Paté de jamón y salmón ahumado
4óra 10p
Croquetas Tex-Mex
9óra 10p