Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- 500 g de agua
- 80 g de chile ancho, sin tallo y sin semillas
- 20 g de chile guajillo, sin tallo y sin semillas
- 100 g de vinagre de manzana
- 4 dientes de ajo, pelados
- 5 cditas de comino en polvo
- 5 cditas de orégano seco
- 7 clavos de olor
- 6 cditas de sal
- 1 cdita de pimienta negra molida
-
1000
g de carne molida de cerdo
vagy 1000 g de carne molida de pavo
- Tápérték
- ekkora adagban: 1175 g
- Kalória
- 12641 kJ / 3021.3 kcal
- Fehérje
- 184.1 g
- Szénhidrát
- 70.6 g
- Zsír
- 222.6 g
- Telített zsír
- 80.1 g
- Rost
- 27.6 g
- Nátrium
- 14614.9 mg
Tetszik, amit lát? Ez a recept, és több mint 80 000 másik várja Önt!
Regisztráljon ingyen
További információ
A kollekciókban
Alternatív receptek
Összes megjelenítése
Huevos duros (2 piezas)
20 Min
Mermelada de frambuesas sin azúcar
1 Std.
Salsa Aurora (Bechamel con jitomate) TM6
15 Min
Bizcocho genovés (sin gluten)
1 Std. 10 Min
Vinagreta de jengibre y limón
5 Min
Glaseado de chocolate (ganache)
20 Min
Salsa de aguacate y tomate verde
10 min
Crema pastelera
10 min
Pasta fresca integral
25 Min
Galletas “Levain Copy Cat”
1 Std. 20 Min
Jugo de carne, empanadas y chimichurri (Black Diamond)
2h
Harina sin gluten para panadería
10 min