Grünkohl mit Eiern und Senfsauce
TM6

Grünkohl mit Eiern und Senfsauce

3.8 (74 értékelés)

Összetevők

  • 4 Eier
  • 500 g Wasser und mehr zum Auffüllen
  • 100 g Zwiebeln, halbiert
  • 100 g Speckwürfel
  • 40 g Butter, in Stücken
  • 500 g Grünkohl, TK, aufgetaut und ausgedrückt (siehe Tipp)
  • 300 g Kartoffeln, festkochend, in Würfeln (3 cm)
  • 3 TL Salz
  • ¾ TL Pfeffer
  • 2 geh. TL Gewürzpaste für Hühnerbrühe, selbst gemacht
    vagy 2 Würfel Hühnerbrühe (für je 0,5 l)
  • 70 g Senf, mittelscharf
  • 1 Lorbeerblatt
  • 15 g Mehl
  • 300 g Milch

Tápérték
ekkora adagban: 1 Portion
Kalória
2217 kJ / 530 kcal
Fehérje
26 g
Szénhidrát
35 g
Zsír
34 g
Telített zsír
14 g
Rost
7.6 g
Nátrium
2668 mg

Tetszik, amit lát? Ez a recept, és több mint 80 000 másik várja Önt!

Regisztráljon ingyen

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverziónkra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Kötelezettség nélkül.

További információ

Alternatív receptek

Összes megjelenítése