Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- 2 ¼ cucharaditas de sal
- 50 g de vinagre de arroz
- 15 g de azúcar
- 1000 g de agua
- 250 g de arroz de grano redondo
- 1 - 2 cucharaditas de aceite de sésamo tostado
- ½ lámina de alga nori en tiras de 4x2 cm, humedecidas
- 150 g de aguacate maduro
- 10 g de zumo de limón
- 2 pellizcos de pimienta negra molida
- 100 g de lomo de salmón fresco sin piel ni espinas (calidad de sushi) en lonchas pequeñas
- 100 g de verduras y frutas variadas (rábano, zanahoria, pepino, jengibre encurtido, mango), para decorar
- 1 cucharada de semillas de sésamo tostado
- salsa de soja para servir
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 unidades
- Kalória
- 1208 kJ / 288 kcal
- Fehérje
- 7.6 g
- Szénhidrát
- 42.3 g
- Zsír
- 9.4 g
- Telített zsír
- 1.6 g
- Rost
- 2.7 g
- Nátrium
- 992.7 mg
A kollekciókban
Alternatív receptek
Összes megjelenítésePimientos del piquillo rellenos de atún y queso
30 min
Níscalos guisados
30 min
Brazo de gitano de gambas y salmón
12h 40 min
Tortilla de patatas (HESTAN CUE)
45min
Tortilla de verduras
30 min
Cardo con almendras
20min
Coliflor al vapor con salsa de mantequilla y alcaparras
50 Min
Repollo salteado con chistorra y huevo duro
25 min
Coliflor salteada para dos
25 min
Croquetas de cecina y queso de cabra
9h 20min
Buñuelos de calabacín, queso feta y menta
40 min
Bolitas de queso con confitura de pimientos
40 min