Tiga Hidangan Sekali Masak (Nasi, Telur Kukus dan Ayam Dang Gui)

Tiga Hidangan Sekali Masak (Nasi, Telur Kukus dan Ayam Dang Gui)

Nincs értékelés
Előkészítés 5p
Összesen 1óra 30p
3 porsi

Összetevők

Ayam dang gui
  • paha ayam, dengan kulit dan tulang (sekitar 1 paha), potong jadi 8 bagian
    500 g
  • jamur kuping hitam kering direndam hingga lunak
    10 g
  • jahe segar iris-iris
    30 g
  • siung bawang putih iris-iris
    2
  • jujube (kurma merah) biji dibuang, potong bagi dua
    5
  • dang gui bubuk
    1 sdt
  • kecap asin
    1 sdt
  • goji berry
    1 sdm
  • garam
    ½ sdt
  • minyak wijen hitam, dipanggang
    1 sdt
  • arak masak (Chinese rice wine/Shaoxing Hua Tiao)
    1 sdm
    1 sdm mirin
Telur kukus
  • air
    240 g
  • telur (berkisar 3 butir telur)
    150 g
Nasi kukus
  • beras
    200 g
  • air
    1000 g
  • kecap asin
    1 sdt
  • ketumbar segar daun saja, untuk hiasan
    1 tangkai

Nehézség

könnyű


Tápérték ekkora adagban: 1 porsi

Nátrium 739 mg
Fehérje 43 g
Kalória 2824 kJ / 675 kcal
Zsír 13 g
Rost 2 g
Telített zsír 3 g
Szénhidrát 68 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ


Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése