Möhrenrisotto mit Bratwurstkugeln
TM6 TM5

Möhrenrisotto mit Bratwurstkugeln

4.5 (211 értékelés)

Összetevők

  • 100 g Bergkäse, in Stücken, und etwas mehr zum Garnieren
  • 5 Stängel Petersilie, abgezupft, und etwas mehr zum Garnieren
  • 1 Knoblauchzehe
  • 1 Zwiebel, halbiert
  • 400 g Möhren, in Stücken
  • 250 g Risottoreis
  • 40 g Butter, in Stücken
  • 900 g Wasser
  • ½ TL Salz
  • ½ TL Pfeffer
  • 4 Prisen Muskat
  • 2 geh. TL Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht
    vagy 2 Würfel Gemüsebrühe (für je 0,5 l)
  • 400 g Bratwurst, roh, fein

Tápérték
ekkora adagban: 1 Portion
Kalória
2799 kJ / 669 kcal
Fehérje
23 g
Szénhidrát
64 g
Zsír
36 g
Telített zsír
16 g
Rost
3.4 g
Nátrium
799 mg

Tetszik, amit lát? Ez a recept, és több mint 80 000 másik várja Önt!

Regisztráljon ingyen

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverziónkra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Kötelezettség nélkül.

További információ

Alternatív receptek

Összes megjelenítése