Champiñones a la crema con papas crujientes TM6 (Pelar)

Champiñones a la crema con papas crujientes TM6 (Pelar)

4.6 12 értékelés
Előkészítés 20p
Összesen 1óra 30p
4 porciones

Összetevők

  • 5 g de hojas de perejil fresco
  • 750 g de agua
  • 700 g de papas cambray
  • 80 g de cebolla blanca en mitades
  • 50 g de mantequilla sin sal
  • 50 g de vino blanco
  • 500 g de champiñones en rebanadas (1 cm)
  • 1 cda de concentrado de caldo de verduras en polvo
  • 1 ½ cdita de sal o al gusto
  • 8 cdas de aceite de oliva
  • ¾ cdita de pimienta negra molida o al gusto
  • 5 dientes de ajo pelados, picados
  • 5 g de romero sólo las hojas
  • 2 cdas de fécula de maíz disuelto en 4 cucharadas de agua fría
  • 100 g de crema para batir (30-40% grasa)

Nehézség

könnyű


Tápérték ekkora adagban: 1 porción

Nátrium 911.6 mg
Fehérje 8.9 g
Kalória 2580.4 kJ / 616.7 kcal
Zsír 46.9 g
Rost 6.1 g
Telített zsír 16.1 g
Szénhidrát 42.3 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ


Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése