
Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- 500 g Zucchini mittelgroß
- 1 rote Chilischote, frisch ggf. entkernt
- 2 Knoblauchzehen
- 150 g Suppengemüse gemischt, in Stücken
- 50 g Sojasauce
- ¼ TL Salz
- 800 g Wasser
-
1
geh. TL Gewürzpaste für Fleischbrühe, selbst gemacht
vagy 1 Würfel Fleischbrühe (für 0,5 l) - 200 g Rinderfilet in Würfeln (1 cm)
- 200 g Champignons geviertelt oder geachtelt
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 Portion
- Kalória
- 412 kcal / 1727 kJ
- Fehérje
- 32 g
- Zsír
- 19 g
- Szénhidrát
- 25 g
- Rost
- 8 g
- Telített zsír
- 7 g
- Nátrium
- 1555 mg