Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- 40 g Schalotten
- 150 g Porree, nur das Weiße, in Stücken
- 40 g Butter, in Stücken
- 150 g Kartoffeln, mehligkochend, in Stücken
- 500 g Wasser
-
1
geh. TL Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht
vagy 1 Würfel Gemüsebrühe (für je 0,5 l) - ¼ TL Salz
- ¼ TL weißer Pfeffer, gemahlen
- 1 TL Limettenschale, unbehandelt
- 50 g Sahne
- 100 g Fenchel, fein gehobelt
- 100 g kleine, geschälte Shrimps
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 Portion
- Kalória
- 1795 kJ / 429 kcal
- Fehérje
- 11 g
- Szénhidrát
- 39 g
- Zsír
- 26 g
- Telített zsír
- 16 g
- Rost
- 5.3 g
- Nátrium
- 641 mg
Alternatív receptek
Összes megjelenítéseSpargel-Rucola-Suppe
40min
Gazpacho
20 phút
Gurkenkaltschale
2 Std. 15 Min
Pastinaken-Cremesuppe
45 phút
Weißwein-Suppe
30min
Cremige rote Linsensuppe
45 phút
Orientalische Maissuppe
30min
Rosenkohl-Kartoffel-Suppe
45 phút
Fischsuppe mit Gemüse
40min
Bärlauchcremesuppe
30min
Asiatische Gemüsesuppe mit Tofu
1h 20min
Spargelcremesüppchen mit Käsechips
40min