Buckwheat Lasagne

Buckwheat Lasagne

5.0 1 értékelés

Előkészítés 45p

Összesen 1óra 40p

8 portions

Összetevők

Buckwheat Pasta

buckwheat flour
400 g
water
120 g
medium eggs
2
fine sea salt
½ tsp
Parmesan cheese cut in pieces (2 cm)
60 g
fresh parsley thick stems removed, cut in pieces
4 sprigs

Bolognese Sauce

garlic cloves
2
onions quartered
150 g
carrots cut in pieces
100 g
olive oil
15 g
fresh button mushrooms halved or quartered
200 g
sausage meat broken in pieces (see tip)
200 g
beef mince broken in pieces
500 g
red wine
100 g
passata preferably homemade
800 g
fine sea salt or to taste
½ tsp
ground black pepper or to taste
½ tsp
fresh thyme
1 sprig
bay leaf
1

Béchamel Sauce

buckwheat flour
70 g
unsalted butter diced
70 g
milk
700 g
fine sea salt
2 pinches
ground black pepper
3 pinches

Nehézség

közepes

Tápérték ekkora adagban: 1 portion

Nátrium 770.7 mg

Fehérje 32.5 g

Kalória 2853.3 kJ / 682 kcal

Zsír 36.1 g

Rost 8.9 g

Telített zsír 15.4 g

Szénhidrát 60.3 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

Free From 76 Recept
Egyesült Királyság és Írország

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Egg Fried Rice

35p

Spaghetti with Garlic, Olive Oil and Tomatoes (TM6 & TM5)

40p

Creamy Chicken and Sun-Dried Tomato Pasta

30p

Orzo Pasta with Chicken and Pesto

30p

Mac 'n' Cheese

1óra 20p

Baby-friendly Cheesy Tuna and Sweetcorn Pasta Salad

20p

Tomato Risotto - Risotto al pomodoro

30p

Risotto with Parmesan Cheese

30p

Petits Pois and Pancetta Risotto

30p

Soufflé with Macaroni and Manchego Cheese

55p

Marry Me Chicken Pasta

30p

Mushroom Risotto

30p

Összes megjelenítése