Maple Eggs Benedict with Smoked Salmon

Maple Eggs Benedict with Smoked Salmon

4.6 48 értékelés

Előkészítés 10p

Összesen 40p

4 portions

Összetevők

Maple Hollandaise Sauce

granulated maple sugar to taste (see Tip)
20 - 30 g
water
1 tbsp
lemon juice
1 tbsp
butter, unsalted room temperature, cut into cubes (1-2 cm)
160 g
egg yolks
3
salt to taste
1 pinch
black pepper, ground to taste
1 pinch

Poached Eggs

eggs, large
4
water
1700 g
vinegar
50 g
English muffins
2
smoked salmon cold smoked, sliced to serve (see Tip)
80 - 100 g
chives, fresh thinly sliced

Nehézség

könnyű

Tápérték ekkora adagban: 1 portion

Nátrium 423.8 mg

Fehérje 17.2 g

Kalória 2226.9 kJ / 532.3 kcal

Zsír 43.1 g

Rost 0.6 g

Telített zsír 23.9 g

Szénhidrát 19.6 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

Everything Maple 17 Recept
Kanada

Mother's Day Brunch 12 Recept
Kanada

Your Cookidoo® 2025 - Morning Energizer 10 Recept
Kanada

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Crêpes

1óra 15p

Steamed Frittata Egg Cups

45p

Gluten Free Pancakes and Waffles

45p

Power Muesli

25p

Sticky Buns

3óra 45p

Pancakes and Waffles

40p

Fresh Orange Juice

5p

Sous-Vide Scrambled Eggs (Metric)

40p

Gut Immunity Shot

5p

Apple, Lemon and Vanilla Jam

1óra

French Toast Waffles

30p

Buckwheat Crêpes

45p

Összes megjelenítése