Maple Eggs Benedict with Smoked Salmon

Maple Eggs Benedict with Smoked Salmon

4.7 46 értékelés

Előkészítés 10p

Összesen 40p

4 portions

Összetevők

Maple Hollandaise Sauce

granulated maple sugar to taste (see Tip)
20 - 30 g
water
1 tbsp
lemon juice
1 tbsp
butter, unsalted room temperature, cut into cubes (1-2 cm)
160 g
egg yolks
3
salt to taste
1 pinch
black pepper, ground to taste
1 pinch

Poached Eggs

eggs, large
4
water
1700 g
vinegar
50 g
English muffins
2
smoked salmon cold smoked, sliced to serve (see Tip)
80 - 100 g
chives, fresh thinly sliced

Nehézség

könnyű

Tápérték ekkora adagban: 1 portion

Nátrium 423.8 mg

Fehérje 17.2 g

Kalória 2226.9 kJ / 532.3 kcal

Zsír 43.1 g

Rost 0.6 g

Telített zsír 23.9 g

Szénhidrát 19.6 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

Everything Maple 17 Recept
Kanada

Mother's Day Brunch 12 Recept
Kanada

Your Cookidoo® 2025 - Morning Energizer 10 Recept
Kanada

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Breakfast Smoothie

5min

Gluten Free Waffles with Maple Bacon

Geen beoordelingen

Granola

55min

Classic Pancakes

50min

Steel Cut Oats

35min

Coloured Eggs

40min

Cashew and Cacao Smoothie

5min

Vegan Porridge with Fruits and Cinnamon

15min

Overnight Oats with Matcha Yogurt

8u.

Three Egg French Omelet

30min

Greek Yogurt

11u. 40min

Caprese Frittata

30min

Összes megjelenítése