Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
Breadcrumbs
- 80 g gluten-free bread, stale, torn in pieces
- 1 garlic clove
- 3 - 4 sprigs fresh parsley, leaves only, to taste
Bolognese Sauce
- 1 garlic clove
- 200 g onions, quartered
- 300 g carrots, peeled, cut in pieces (2 cm)
- 30 g olive oil
- 1 tsp sweet paprika
- 800 g tinned chopped tomatoes
- 125 g soya mince
- 100 g water
- 90 g tomato purée
- 60 g raisins (választható)
- ½ tsp fine sea salt
- ½ tsp ground black pepper
- 1 tsp dried oregano
- 1 ½ tsp dried basil
- 1 pinch ground cinnamon
Buckwheat Pasta
- 350 g buckwheat flour
- 180 g water
- ¼ tsp fine sea salt
Vegan Béchamel Sauce
- 750 g soya milk
- 50 g cornflour
- 10 g olive oil
- 1 pinch ground nutmeg
- ½ tsp fine sea salt
- 1 - 2 pinches ground black pepper, to taste
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 portion
- Kalória
- 1588 kJ / 379.5 kcal
- Fehérje
- 19 g
- Szénhidrát
- 60.2 g
- Zsír
- 8.3 g
- Telített zsír
- 1.1 g
- Rost
- 11.6 g
- Nátrium
- 553 mg
A kollekciókban
Alternatív receptek
Összes megjelenítéseMushroom and Spinach Risotto
55min
Tuna Pasta Bake
1h
Pasta with Vegetable Ragout
45min
Spaghetti alla Puttanesca
35min
Baby-friendly Butternut Macaroni Cheese with Kale
1h 20min
Tomato Risotto - Risotto al pomodoro
30min
Orzo with Salmon and Spinach
40min
Mushroom Risotto
30min
Gnocchi Carbonara with Peas
20min
Salmon en Croute with Lemon Risotto
45min
Sausage and Fennel Orzotto
50min
Spicy Mince Pork Noodles
45min