Kompatibilis verziók
Maíz al vapor con mayonesa de chipotle y salsa de cilantro
Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
Mayonesa de chipotle
-
250
g de aceite de oliva suave
vagy 250 g de aceite de girasol - 1 huevo
- 15 g de zumo de lima
- 50 g de chile chipotle en conserva
- 1 cucharadita de sal
Salsa de cilantro
- 80 g de cebolla en trozos
- 80 g de agua
- ½ cucharadita de condimento de chile en polvo (opcional)
- 20 g de zumo de lima
- 1 cucharada de piel de lima rallada
- 1 pellizco de azúcar moreno (opcional)
- 1 pellizco de sal
- 20 ramitas de cilantro fresco (solo las hojas)
Maíz al vapor
- 300 g de agua
- 3 mazorcas de maíz limpias y cortadas en mitades
- 100 g de queso manchego semicurado rallado, para servir
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 ración
- Kalória
- 2160.8 kJ / 516.5 kcal
- Fehérje
- 7.4 g
- Szénhidrát
- 16.9 g
- Zsír
- 49 g
- Telített zsír
- 9.4 g
- Rost
- 4.7 g
- Nátrium
- 729.3 mg
A kollekciókban
Alternatív receptek
Összes megjelenítéseVerduras al vapor con kéfir
45 min
Bolitas de arroz con tomate
40min
Aros de cebolla
20min
Relleno para pavo asado
1u.
Patatas duquesa
1h 30min
Bulgur de grano medio (Cocción de arroz)
35 min
Tagliatelle de zanahoria y calabacín
35 min
Pan plegado de ajo y hierbas
1h 40min
Zanahorias agridulces
1u.
Arroz crujiente con frutos secos
50 min
Pimientos de piquillo con ajos
15min
Cebolla en escabeche
24h