Francuskie rogaliki (Croissants)
TM6 TM5

Francuskie rogaliki (Croissants)

4.8 (405 értékelés)

Összetevők

  • 120 g wody
  • 120 g mleka
  • 10 g drożdży świeżych, pokruszonych
    vagy 1 łyżeczka suchych drożdży
  • 500 g mąki pszennej, plus dodatkowa ilość do oprószenia
  • 50 g cukru
  • 300 g masła (50 g miękkiego, pokrojonego na kawałki i 250 g zimnego, w jednym kawałku), plus dodatkowa ilość do natłuszczenia
  • 1 łyżeczka soli
  • 1 jajko, roztrzepane, do posmarowania

Tápérték
ekkora adagban: 1 sztukę
Kalória
1006.9 kJ / 240.7 kcal
Fehérje
3.8 g
Szénhidrát
24.6 g
Zsír
14.3 g
Telített zsír
8.8 g
Rost
0.9 g
Nátrium
138.4 mg

Tetszik, amit lát? Ez a recept, és több mint 80 000 másik várja Önt!

Regisztráljon ingyen

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverziónkra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Kötelezettség nélkül.

További információ

Alternatív receptek

Összes megjelenítése