Francuskie rogaliki (Croissants)

Francuskie rogaliki (Croissants)

4.8 458 értékelés
Előkészítés 45p
Összesen 12óra
18 sztuk

Összetevők

  • 120 g wody
  • 120 g mleka
  • 10 g drożdży świeżych pokruszonych
    1 łyżeczka suchych drożdży
  • 500 g mąki pszennej plus dodatkowa ilość do oprószenia
  • 50 g cukru
  • 300 g masła (50 g miękkiego, pokrojonego na kawałki i 250 g zimnego, w jednym kawałku), plus dodatkowa ilość do natłuszczenia
  • 1 łyżeczka soli
  • 1 jajko roztrzepane, do posmarowania

Nehézség

haladó


Tápérték ekkora adagban: 1 sztukę

Nátrium 138.4 mg
Fehérje 3.8 g
Kalória 1006.9 kJ / 240.7 kcal
Zsír 14.3 g
Rost 0.9 g
Telített zsír 8.8 g
Szénhidrát 24.6 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ


Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése