
Eszközök és tartozékok
Tatin d'oignons à la moutarde
Előkészítés 35p
Összesen 2óra 20p
4 parts
Összetevők
La pâte feuilletée
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de farine de blé et un peu pour le plan de travail125
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d'eau froide65 g
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de beurre préalablement congelé en morceaux125 g
La garniture
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de beurre50 g
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d'huile d'olive1 c. à soupe
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d'oignons coupés en deux500 g
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de cassonade2 c. à soupe
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de vinaigre balsamique1 c. à café
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d'eau1 c. à café
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de moutarde1 c. à soupe
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du sel
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du poivre moulu
Tápérték ekkora adagban: 1 part
Kalória
421 kcal /
1761 kJ
Fehérje
5 g
Zsír
27 g
Szénhidrát
37 g