Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- 90 γρ. πράσο, σε ροδέλες πάχους (1 εκ.)
- 30 γρ. εξαιρετικά παρθένο ελαιόλαδο, και λίγο ακόμα για το ράντισμα
- 4 φρέσκιες καρδιές αγκινάρας, κομμένες στα τέσσερα (βλ. συμβουλή)
- 2 φέτες λεμονιού, και λίγες ακόμα για το γαρνίρισμα
- ¼ κ.γλ. αλάτι
- 1 πρέζα μαύρο πιπέρι, αλεσμένο
- 1700 γρ. νερό
- 30 γρ. χυμό λεμονιού
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 μερίδα
- Kalória
- 502 kJ / 120 kcal
- Fehérje
- 6 g
- Szénhidrát
- 22 g
- Zsír
- 3 g
- Telített zsír
- 1 g
- Rost
- 9 g
- Nátrium
- 291 mg
Tetszik, amit lát? Ez a recept, és több mint 80 000 másik várja Önt!
Regisztráljon ingyen
További információ
A kollekciókban
Alternatív receptek
Összes megjelenítése
Πατάτες baby στον ατμό με φρέσκα βότανα και σκόρδο
50min
Σαλάτα με κριθαράκι, αγκινάρες και φέτα
25 dk
Σαλάτα με καρότα, φέτα και δυόσμο
Nincs értékelés
Σαλάτα με άγριο ρύζι και βινεγκρέτ με πάστα miso
Nincs értékelés
Σαλάτα coleslaw με νουντλς και φιστίκια
20min
Ζεστή σαλάτα γλυκοπατάτας με ρεβίθια
45min
Μους καπνιστής πέστροφας
12h 10min
Φρέσκο τυρί με πορτοκάλι και μέλι
35min
Ρολά γέμισης με βερίκοκα, τυλιγμένα με πανσέτα (Αυστραλία)
1sa
Ριζώδη λαχανικά με αλεσμένη φρυγανιά (pangrattato) και φουντούκια
Nincs értékelés
Ταρτάρ λαχανικών με φύκια
Nincs értékelés
Μανιτάρια πορτομπέλο γεμιστά
45min