Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- 100 g Karotten, in Stücken
- 100 g Zwiebeln, halbiert
- 2 Knoblauchzehen
- 350 g Wasser
- 100 g Berglinsen, getrocknet
- 50 g Tomatenmark
- 1 EL Majoran, getrocknet
- 2 ½ - 3 TL Kräutersalz
- 1 Lorbeerblatt, getrocknet
- 2 - 3 Prisen Ingwerpulver
- 50 g Sonnenblumenkerne
-
20
g Hanföl
vagy 20 g Kürbiskernöl - 1 Spritzer Essig
- 3 - 4 Prisen Muskatnuss, frisch gerieben
- 3 - 4 Prisen Pfeffer, frisch gemahlen
- 2 - 3 Zweiglein Thymian, frisch, Blättchen abgezupft
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 Portion
- Kalória
- 653 kJ / 156 kcal
- Fehérje
- 6 g
- Szénhidrát
- 17 g
- Zsír
- 8 g
- Telített zsír
- 1 g
- Rost
- 4 g
- Nátrium
- 480 mg
A kollekciókban
Alternatív receptek
Összes megjelenítéseRote Grillsauce für Fleisch und Geflügel
10min
Mayonnaise
5min
Schnittlauchsauce
10min
Kräuterbutter
5min
Sauce Tatare
15min
Chimichurri mit Chili - argentinische Steaksauce
3 Std.
Dattel-Curry-Dip
5min
Cocktaildressing
5min
Mango-Chutney
1 Std.
Eiaufstrich mit Topfen
10min
Lachsaufstrich
5min
Remoulade
10min