Den Tag von früh bis spät genießen und sich mit einfachen Gerichten, die wärmen und der Seele schmeicheln Gutes tun. Nach dem alten Heilwissen der TCM und TEM werden Lebensmittel Elementen zugeordnet - sind alle Elemente in einem Gericht vereint, sorgt das für einen angenehmen Geschmack und Wohlgefühl.
Apfel-Hirse-Frühstück
30p
Birnencreme
25p
Birnenkuchen mit Walnüssen
1óra
Gebundene Gemüsesuppe mit Polenta
45p
Kürbis-Mandel-Suppe
40p
Linsenaufstrich
30p
Wintersalat
55p
Saftige Rote-Rüben-Laibchen aus dem Ofen
1óra 5p
Grüne Spätzle mit Kürbis-Paprika-Sauce
40p
Lammragout mit Sellerie-Püree
1óra 10p
