Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- 600 g di carne di vitello (8 fettine sottili 10 x 15 cm)
- 1 cucchiaino di sale
- ½ cucchiaino di pepe
- 80 g di prosciutto crudo affettato
- 8 foglie di salvia fresca, lavate e asciugate
- 30 g di farina
- 50 g di cipolle a pezzi
- ½ spicchio di aglio (választható)
- 30 g di olio extravergine di oliva
- 50 g di vino bianco secco
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 porzione
- Kalória
- 1515 kJ / 362 kcal
- Fehérje
- 40.5 g
- Szénhidrát
- 6.8 g
- Zsír
- 18.3 g
- Rost
- 0.4 g
A kollekciókban
Alternatív receptek
Összes megjelenítéseRaviolini con zucchine e carne trita di pollo
1h 10 min
Polpettone di carne ripieno di spinaci e formaggio
1h 15 min
Polpettine di carne con purea di patate
1 Std.
Spezzatino alla zurighese
50 min
Zuppa di verdure con orzo perlato
Nincs értékelés
Salsiccia con salsa alle cipolle e verdure al forno
45 Min
Cotechino e lenticchie
1 Std.
Stufato di agnello
50 min
Pollo al curry
35 Min
Tri-tip di manzo con pannocchie e coste
Nincs értékelés
Hamburger con Coleslaw
40 Min
Risotto ai cavoletti di Bruxelles con pancetta
30 min