Spezzatino di manzo con piselli e patate
TM5

Spezzatino di manzo con piselli e patate

4.3 (8 értékelés)

Összetevők

  • 700 g di carne di manzo a bocconcini, senza nervi (2x2 cm), preferibilmente fesa di spalla
  • farina q.b.
  • 140 g di cipolla a pezzi
  • 100 g di gambo di sedano a pezzi
  • 1 spicchio di aglio
  • 100 g di carote, pelate e a pezzi
  • 50 g di olio extravergine di oliva
  • 100 g di vino bianco
  • 30 g di concentrato di pomodoro
  • 2 foglie di alloro secche
  • 300 g di brodo di carne
  • 1 cucchiaino di sale
  • 400 g di patate, pelate e a tocchetti (3x3 cm)
  • 300 g di piselli surgelati

Tápérték
ekkora adagban: 1 porzione
Kalória
2562.4 kJ / 612.4 kcal
Fehérje
43.4 g
Szénhidrát
34.8 g
Zsír
32.2 g
Rost
8.2 g

Tetszik, amit lát? Ez a recept, és több mint 80 000 másik várja Önt!

Regisztráljon ingyen

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverziónkra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Kötelezettség nélkül.

További információ

Alternatív receptek

Összes megjelenítése