Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- 700 g di carne di manzo a bocconcini, senza nervi (2x2 cm), preferibilmente fesa di spalla
- farina q.b.
- 140 g di cipolla a pezzi
- 100 g di gambo di sedano a pezzi
- 1 spicchio di aglio
- 100 g di carote, pelate e a pezzi
- 50 g di olio extravergine di oliva
- 100 g di vino bianco
- 30 g di concentrato di pomodoro
- 2 foglie di alloro secche
- 300 g di brodo di carne
- 1 cucchiaino di sale
- 400 g di patate, pelate e a tocchetti (3x3 cm)
- 300 g di piselli surgelati
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 porzione
- Kalória
- 2562.4 kJ / 612.4 kcal
- Fehérje
- 43.4 g
- Szénhidrát
- 34.8 g
- Zsír
- 32.2 g
- Rost
- 8.2 g
A kollekciókban
Alternatív receptek
Összes megjelenítésePolpette al sugo
40 min
One pot di pasta con prosciutto
25 min
Polpettine di carne con purea di patate
1h
Chicken nuggets e country potatoes con ketchup
1h
Filetto di maiale in salsa di senape
30 min
Indian Butter Chicken veloce
45 min
Spätzli alla crema di verza
Nincs értékelés
Zuppa di verdure con orzo perlato
1h 15min
Polpettone di carne ai funghi
1h 5min
Hamburger impanato di tacchino e spinaci
10min
Curry verde di pollo
55 min
Coq au vin
2h