Focaccia con patate e rosmarino (TM6)

Focaccia con patate e rosmarino (TM6)

4.5 59 értékelés

Előkészítés 10p

Összesen 2óra 35p

4 porzioni

Összetevők

Focaccia

30 - 40 g di Parmigiano Reggiano a pezzi (2-3 cm)
300 g di acqua
10 g di lievito di birra fresco

1 cucchiaino di lievito di birra disidratato
1 cucchiaino zucchero

1 cucchiaino di malto di orzo
40 g olio extravergine di oliva + q.b.
500 g di farina di forza (manitoba)
10 g di sale + q.b.

Pelare le patate

600 g di acqua
250 g di patate di media dimensione (vedere consigli)

Terminare la preparazione

1 - 2 rametti di rosmarino gli aghi lavati ed asciugati
20 g olio extravergine di oliva

Nehézség

könnyű

Tápérték ekkora adagban: 1 porzione

Fehérje 19.3 g

Kalória 2719 kJ / 650 kcal

Zsír 19.3 g

Rost 5.4 g

Szénhidrát 106.5 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

Che patate! 10 Recept
Olaszország

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Calzoni vegetariani

1óra 50p

Mafalde siciliane

2óra 15p

Bagel rosa con pollo, avocado e verdure

2óra

Rotolo funghi e peperoni

2óra 15p

Ciambella di segale

2óra 45p

Pasticcio altamurano

3óra 30p

Banettes rustiche

15óra

Ciabatte (di Luca Montersino)

14óra 15p

Panini napoletani con uova sode

2óra 50p

Focaccia floreale (senza glutine)

1óra 45p

Muffin con pancetta affumicata, Parmigiano reggiano e crema al Gorgonzola

3óra 30p

Quiche ai formaggi e erba cipollina

1óra 20p

Összes megjelenítése