
Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
Fries
- 1000 g Kartoffeln, festkochend in Spalten
- 20 g Öl
- 1 TL Paprika edelsüß
- 1 TL Salz
Chili
- 1 Zwiebel halbiert
- 1 Knoblauchzehe
- 1 rote Chilischote, getrocknet
- 30 g Öl
- 500 g Rinderhackfleisch grob zerzupft
- 1 ½ TL Salz
- 1 TL Oregano, getrocknet
- ¼ TL Kurkuma
- 1 TL Paprika edelsüß
- ¼ TL Kreuzkümmel (Cumin), gemahlen
- 50 g Tomatenmark
- 400 g stückige Tomaten, aus der Dose
- 200 g geriebener Käse (z. B. Cheddar oder Gouda)
- 255 g Kidneybohnen, aus der Dose abgetropft
- 140 g Mais, aus der Dose abgetropft
- 20 g Zartbitter-Schokolade (70% Kakao)
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 Portion
- Kalória
- 689 kcal / 2883 kJ
- Fehérje
- 32 g
- Zsír
- 39 g
- Szénhidrát
- 54 g
- Rost
- 9.6 g
- Telített zsír
- 14 g
- Nátrium
- 1511 mg