Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
La veille
- 260 g de lait (25 cl)
- 30 g de beurre fondu
- du sel
- du poivre moulu
- 1 œuf entier
- 1 jaune d'œuf
- 50 g de farine de blé
Le jour même
- 80 g de jambon cuit, en dés
- 60 g d'emmental, en dés de 2 cm de côté
- beurre fondu, pour les moules
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 pièce
- Kalória
- 144 kJ / 34.4 kcal
- Fehérje
- 1.7 g
- Szénhidrát
- 2 g
- Zsír
- 2.2 g
- Telített zsír
- 1.2 g
- Rost
- 0.1 g
- Nátrium
- 38.9 mg
Alternatív receptek
Összes megjelenítéseMini-croque-monsieur béchamel-jambon
40min
Empañadas
2 godz. 15 min
Petits choux au saumon fumé
1óra 10p
Boulettes de poulet, sauce au fromage blanc
20min
Empanadillas
45min
Bouchées boudin-pomme
1 godz. 30 min
Feuilletés à la crème de carottes et persil
45min
Burger maison au steak de pois chiches
3 Std. 40 Min
Cannelés au thon
40min
JUIN - Mini-madeleines jambon-roquefort - Bruno Dinel
30 Min
Fajitas au poulet, cheddar et poivron
25 min
Wraps veggies
1 godz.