Alcachofas a la crema con crujiente de beicon
TM6 TM5 TM31

Alcachofas a la crema con crujiente de beicon

3.9 (39 értékelés)

Összetevők

Crujiente de beicon

  • 125 - 150 g de dados de beicon
    vagy 125 - 150 g de beicon en lonchas

Alcachofas confitadas

  • 1000 g de agua
  • 450 - 500 g de corazones de alcachofa congelados
    vagy 450 - 500 g de alcachofas congeladas en cuartos
  • 1 - 2 pellizcos de sal
  • 1 - 2 pellizcos de pimienta molida
  • 200 g de aceite de oliva

Crema

  • 2 - 3 dientes de ajo
  • 30 g de aceite de oliva
  • 20 g de harina de trigo
  • 100 g de vino blanco
  • 200 g de nata (18% materia grasa)
  • 1 - 2 pellizcos de sal
  • 1 - 2 pellizcos de pimienta molida

Tápérték
ekkora adagban: 4 raciones
Kalória
6470.8 kJ / 1546.6 kcal
Fehérje
36.4 g
Szénhidrát
60.7 g
Zsír
124.3 g
Telített zsír
43.3 g
Rost
16.3 g
Nátrium
1289.5 mg

Tetszik, amit lát? Ez a recept, és több mint 80 000 másik várja Önt!

Regisztráljon ingyen

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverziónkra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Kötelezettség nélkül.

További információ

Alternatív receptek

Összes megjelenítése