Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- 1 汤匙 淀粉 ,约7克
- 5 汤匙 水 ,约35克
- 1200 克 水 ,焯水用
- 50 克 荷兰豆 ,洗净沥干,去头尾
- 50 克 西兰花 ,切小朵,洗净沥干
- 50 克 胡萝卜 ,去皮,切小滚刀块
- 50 克 新鲜黑木耳 ,切小朵,洗净沥干
- 50 克 冬笋 ,去皮,切小滚刀块
- 50 克 黄甜椒 ,去瓤,切小片
- 50 克 山药 ,去皮,切小滚刀块
- 50 克 新鲜蘑菇 ,洗净沥干,一切四
- 10 克 油
- 1 茶匙 盐 ,约5克
- Tápérték
- ekkora adagban: 2 人份
- Kalória
- 1041 kJ / 249 kcal
- Fehérje
- 9.7 g
- Szénhidrát
- 31.9 g
- Zsír
- 11.1 g
- Telített zsír
- 1.5 g
- Rost
- 5.6 g
- Nátrium
- 2100 mg