Eszközök és tartozékok
Petits pâtés de Pézenas
Előkészítés 30p
Összesen 1óra 30p
4 portions
Összetevők
-
150 g de farine de blé et un peu pour le plan de travail
-
75 g de beurre froid, coupé en morceaux
-
½ c. à café de sel et 3 pincées
-
50 g d'eau
-
200 g d'épaule d'agneau désossée coupée en morceaux
-
50 g de gras de porc ou d'agneau
-
40 g de sucre roux
-
le zeste d'½ citron jaune non traité
-
2 pincées de poivre moulu
-
2 pincées de cannelle en poudre
-
2 pincées de noix de muscade en poudre
-
1 œuf battu
Nehézség
közepes
Tápérték ekkora adagban: 1 portion
Nátrium
812 mg
Fehérje
19 g
Kalória
2304.8 kJ /
553.5 kcal
Zsír
35.5 g
Rost
2 g
Telített zsír
18.3 g
Szénhidrát
38.3 g
Tetszik, amit lát?
Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!
Regisztráljon ingyen További információSzintén szerepel a
Thermomix® et moi - n°36
45 Recept
Franciaország
Franciaország
Talán még tetszeni fog...
Összes megjelenítéseSablés au parmesan et au sésame
25p
Verrine apéritive concombre, pomme et saumon fumé
15p
Cannelés au thon
40p
Minicakes au fromage et aux lardons
40p
Rillettes aux deux saumons
40p
Gressins au romarin
1óra 40p
Cookies au chorizo et aux tomates séchées
50p
Préfou à l'ail
3óra 10p
Madeleines jambon-comté
1óra 35p
Tartinade de thon et chorizo
50p
Samoussas au fromage
30p
Rillettes de maquereau au fromage frais et aux herbes
1óra