Eszközök és tartozékok
Petits pâtés de Pézenas
Előkészítés 30p
Összesen 1óra 30p
4 portions
Összetevők
-
150 g de farine de blé et un peu pour le plan de travail
-
75 g de beurre froid, coupé en morceaux
-
½ c. à café de sel et 3 pincées
-
50 g d'eau
-
200 g d'épaule d'agneau désossée coupée en morceaux
-
50 g de gras de porc ou d'agneau
-
40 g de sucre roux
-
le zeste d'½ citron jaune non traité
-
2 pincées de poivre moulu
-
2 pincées de cannelle en poudre
-
2 pincées de noix de muscade en poudre
-
1 œuf battu
Nehézség
közepes
Tápérték ekkora adagban: 1 portion
Nátrium
812 mg
Fehérje
19 g
Kalória
2304.8 kJ /
553.5 kcal
Zsír
35.5 g
Rost
2 g
Telített zsír
18.3 g
Szénhidrát
38.3 g
Tetszik, amit lát?
Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!
Regisztráljon ingyen További információSzintén szerepel a
Thermomix® et moi - n°36
45 Recept
Franciaország
Franciaország
Talán még tetszeni fog...
Összes megjelenítéseMadeleines jambon-comté
1óra 35p
Minicakes au fromage et aux lardons
40p
Cookies jambon, parmesan et origan
45p
Crackers aux graines, houmous au poivron et mousses au chocolat
1óra 45p
JUIN - Mini-madeleines jambon-roquefort - Bruno Dinel
30p
Miniclub-sandwichs
1óra 30p
Crackers aux graines
40p
Baguettines lardons et emmental
1óra 25p
Samoussas de légumes épicés
55p
Pastels au thon
1óra 20p
Cake aux tomates séchées et chèvre
45p
Madeleines au chorizo, courgette et poivron rouge
45p