Pizza with Cashew Mozzarella (Matthew Kenney)

Pizza with Cashew Mozzarella (Matthew Kenney)

4.3 3 értékelés

Előkészítés 5p

Összesen 12óra 50p

20 portions

Összetevők

Pizza Dough

water
255 g
dried instant yeast
1 ⅛ tsp
"00" pasta flour (type 00)
410 g
extra virgin olive oil
15 g
sea salt
1 tsp

Cashew Mozzarella

cashews
355 g
water plus extra to soak
425 g
ice cold water for water bath
nutritional yeast
1 tsp
salt
1 tsp
citric acid
½ tsp
polenta to sprinkle
pizza sauce of choice

Nehézség

könnyű

Tápérték ekkora adagban: 1 portion

Nátrium 280.7 mg

Fehérje 6.5 g

Kalória 807 kJ / 192.9 kcal

Zsír 15.3 g

Rost 1.2 g

Telített zsír 2.7 g

Szénhidrát 10.6 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

Elevated Plant-Based Cuisine by Matthew Kenney 13 Recept
Ausztrália és Új-Zéland

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Berry and polenta porridge

Berry and polenta porridge

20p

Creamy yoghurt ice cream

Creamy yoghurt ice cream

24óra 10p

Pickled watermelon rind

Pickled watermelon rind

1óra 30p

Dairy-free coconut ice cream

Dairy-free coconut ice cream

Nincs értékelés

Citrus salt

Citrus salt

35p

Douhua (soy bean curd) with sweet syrup

Douhua (soy bean curd) with sweet syrup

10óra 25p

TM7 Demo (NZ)

TM7 Demo (NZ)

1óra 30p

TM7 Demo (AU)

TM7 Demo (AU)

1óra 30p

Boiled pasta

Boiled pasta

20p

Gluten free lentil wraps

Gluten free lentil wraps

3óra 40p

Spicy Cajun rub

Spicy Cajun rub

5p

Chilli oil

Chilli oil

25p

Összes megjelenítése