Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- 5 g Hefe
- 1450 g Wasser
- 10 g Zucker
- 200 g Weizenmehl Type 550
- 200 g Dinkelmehl Type 630
- 50 g Olivenöl
- 1 ¾ TL Salz
- 30 g Zitronensaft
- 120 g Bergkäse, in Stücken
- 1 Knoblauchzehe, klein
- 200 g Crème fraîche
- ½ Bund Schnittlauch, in feinen Ringen
- 100 g Joghurt, 3,5% Fett
- ½ TL Pfeffer
- ½ TL Chiliflocken
- 150 g Kabanossi, in Scheiben
- 1 rote Paprika (ca. 150 g), in dünnen Streifen
- 4 Frühlingszwiebeln, in dünnen Ringen
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 Stück
- Kalória
- 3591 kJ / 858 kcal
- Fehérje
- 29 g
- Szénhidrát
- 82 g
- Zsír
- 47 g
- Telített zsír
- 18 g
- Rost
- 8.3 g
- Nátrium
- 1544 mg
A kollekciókban
Alternatív receptek
Összes megjelenítéseMediterranes Baguette
15h
Baguettes
15h
Stockbrot
1h 30min
Himbeer-Mascarpone-Torte
3 Std.
Ciabatta
3h 45min
Tomaten-Rosmarin-Cracker
40min
Baguettes Rustica
15h
Partyrad
2h
Burger Buns
3 Std.
Käse-Rauten zu Wein
1h 30min
Herzhafter Tannenbaum
1h
Pizza mit Pute und Sauce Hollandaise
1h 45min