Pollo con gremolada di agrumi e purè di patate e topinambur (Bimy Friend)

Pollo con gremolada di agrumi e purè di patate e topinambur (Bimy Friend)

4.7 15 értékelés

Előkészítés 15p

Összesen 1óra

4 porzioni

Összetevők

5 g di scorza di arancia (senza la parte bianca)
5 g di scorza di limone (senza la parte bianca)
3 g di scorza di lime (senza la parte bianca)
5 g di prezzemolo fresco, le foglioline lavate ed asciugate
1 spicchio di aglio (választható)
50 g olio extravergine di oliva
3 pizzichi di sale + q.b.
40 g di scalogno a pezzi
4 sovracosce di pollo senza pelle (circa 750 g)
15 g di farina tipo 00
2 rametti di rosmarino fresco, gli aghi lavati ed asciugati
2 pizzichi di pepe nero macinato + q.b.
60 g di vino bianco secco
230 g di brodo vegetale
450 g di topinambur pelato e a fettine (3 mm)
200 g di patate pelate e a fettine (3 mm)
200 g di latte intero
10 g di burro

Nehézség

könnyű

Tápérték ekkora adagban: 1 porzione

Nátrium 756.4 mg

Fehérje 38.2 g

Kalória 2592.5 kJ / 619.5 kcal

Zsír 36.9 g

Rost 1.1 g

Telített zsír 3.2 g

Szénhidrát 33.9 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

Più tempo per te 63 Recept
Olaszország

Più tempo per te 23 Recept
Olaszország

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Filetto di manzo con salsa al vino rosso e ginepro

Filetto di manzo con salsa al vino rosso e ginepro

2óra

Filetto di maiale bardato con pancetta sottovuoto

Filetto di maiale bardato con pancetta sottovuoto

1óra 45p

Mondeghili

Mondeghili

40p

Pollo alle erbe con insalata di fagioli bianchi e pesto di rucola

Pollo alle erbe con insalata di fagioli bianchi e pesto di rucola

1óra 15p

Pollo, formaggio e prosciutto

Pollo, formaggio e prosciutto

30p

Petto di pollo al limone in salsa di sedano

Petto di pollo al limone in salsa di sedano

35p

Agnello al vino

Agnello al vino

40p

Pollo, pancetta e olive

Pollo, pancetta e olive

35p

Polpettone di Halloween

Polpettone di Halloween

1óra 30p

Stufato di pollo al sidro

Stufato di pollo al sidro

Nincs értékelés

Shepherd's Pie con coda di bue

Shepherd's Pie con coda di bue

Nincs értékelés

Pancetta di maiale croccante con insalata di riso tiepida

Pancetta di maiale croccante con insalata di riso tiepida

1óra 30p

Összes megjelenítése