Eszközök és tartozékok
Ezt a receptet egy adott eszköz és tartozék kombinációhoz terveztük, a szükséges beállítások nélkül nem tudjuk garantálni a sikeres eredményt.
Thermomix® TM7
Kompatibilis
Thermomix® TM6
Kompatibilis
Thermomix® TM5
Kompatibilis
Financier alla nocciola con ganache fondente (senza glutine) di Damiano Carrara
Előkészítés 30p
Összesen 2óra
20 fette
Összetevők
Financier
-
200 g di burro a tocchetti + q.b.
-
220 g zucchero
-
210 g di albumi a temperatura ambiente (circa 7 albumi)
-
50 g di farina di riso
-
120 g di farina di nocciole (vedere consigli)
-
20 g di amido di mais (maizena)
-
1 g di fiocchi di sale Maldon
-
10 g di pasta di nocciole (vedere consigli)
Ganache al cioccolato
-
150 g cioccolato fondente (70% di cacao) a tocchetti
-
225 g di panna fresca liquida senza lattosio
Terminare la preparazione
-
zucchero a velo a piacere
-
nocciole sabbiate, a piacere
Nehézség
könnyű
Tápérték ekkora adagban: 1 fetta
Nátrium
44.7 mg
Fehérje
3.1 g
Kalória
1045 kJ /
249.8 kcal
Zsír
18.4 g
Rost
1.2 g
Telített zsír
8.4 g
Szénhidrát
19.1 g
Tetszik, amit lát?
Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!
Regisztráljon ingyen További információSzintén szerepel a
Damiano Carrara
8 Recept
Olaszország
Olaszország
Talán még tetszeni fog...
Összes megjelenítése
Struffoli
1óra
Pastiera
15óra
Crema al mascarpone con mele insaporite
30p
Mandorle al cioccolato
3óra 35p
Crostata al cioccolato e caramello salato
3óra 15p
Torrone napoletano
4óra
Zabaione
15p
Tiramisù scomposto
30p
Bignè con crema pasticcera
3óra
Crema al mascarpone con tagliatelle di crêpes al cacao
1óra
Tiramisù
5óra 40p
Pandoro
15óra 15p