Zucchini-Kartoffel-Topf mit Fleischbällchen und Ajvarsauce
TM6 TM5

Zucchini-Kartoffel-Topf mit Fleischbällchen und Ajvarsauce

4.3 (345 értékelés)

Összetevők

  • 500 g Wasser
  • 1 geh. TL Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht
    vagy 1 Würfel Gemüsebrühe (für 0,5 l)
  • 750 g Kartoffeln, in mundgerechten Stücken
  • 600 g Zucchini, längs halbiert, in Scheiben (ca. 1 cm)
  • ¾ TL Salz und etwas mehr zum Würzen
  • 3 Prisen Pfeffer und etwas mehr zum Würzen
  • italienische Kräuter, getrocknet, zum Würzen
  • 4 - 5 Bratwürste, roh (ca. 480 g)
  • 150 g Ajvar, mild oder scharf
  • 40 g Mehl
  • 100 g Sahne
  • 1 TL Zitronensaft

Tápérték
ekkora adagban: 1 Portion
Kalória
1668 kJ / 399 kcal
Fehérje
12 g
Szénhidrát
51 g
Zsír
18 g
Telített zsír
8 g
Rost
5.9 g
Nátrium
858 mg

Tetszik, amit lát? Ez a recept, és több mint 80 000 másik várja Önt!

Regisztráljon ingyen

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverziónkra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Kötelezettség nélkül.

További információ

Alternatív receptek

Összes megjelenítése