
Eszközök és tartozékok
Μπουκιές με ζύμη βρώμης και άλειμμα λεμονιού
Előkészítés 25p
Összesen 5óra 15p
30 κομμάτια
Összetevők
Προετοιμασία
-
ζάχαρη330 γρ.
-
λεμόνια (μόνο τη φλούδα), σε λεπτές φέτες, χωρίς το λευκό μέρος2
-
τζίντζερ, φρέσκο (választható) (περίπου 2 εκ.), σε λεπτές φέτες1 κομμάτι
Ζύμη βρώμης
-
βούτυρο μαλακό220 γρ.
-
ζάχαρη80 γρ.
-
κρόκους αυγού5
-
αλεύρι260 γρ.
-
μπέικιν πάουντερ1 κ.γλ.
-
νιφάδες βρώμης και λίγες ακόμα για το πασπάλισμα60 γρ.
-
αλάτι½ κ.γλ.
Άλειμμα λεμονιού
-
χυμό λεμονιού, φρεσκοστυμμένο (βλ. συμβουλή)480 γρ.
-
κρέμα γάλακτος με 30-40% λιπαρά60 γρ.
-
βούτυρο μαλακό110 γρ.
-
αυγά8
-
κρόκους αυγού4
-
κλωνάρι βανίλιας (μόνο τους σπόρους)1
-
αλάτι1 κ.γλ.
Γαρνίρισμα
-
τυρί κουάρκ50 γρ.
-
τυρί ρικότα80 γρ.
-
λεμόνι (választható) βιολογικό κατά προτίμηση, σε μικρές τρίγωνες φέτες, για το γαρνίρισμα1
Tápérték ekkora adagban: 1 κομμάτι
Kalória
213.1 kcal /
891.5 kJ
Fehérje
3.8 g
Zsír
12 g
Szénhidrát
23.5 g
Rost
0.6 g
Telített zsír
7 g
Nátrium
156.6 mg
Tetszik, amit látsz?
Ez a recept és több mint 100.000 másik vár rád!
Regisztráljon ingyen További információSzintén szerepel a

Υγιεινά και δυναμωτικά
10 Recept
Nemzetközi
Nemzetközi