Eszközök és tartozékok
Γλυκό ψυγείου με μήλα και κρέμα μπισκότου speculoos
Előkészítés 20p
Összesen 12óra
12 κομμάτια
Összetevők
Τραγανή βάση μπισκότου
-
μπισκότα speculoos π.χ. Lotus Biscoff®200 γρ.
-
βούτυρο, ανάλατο80 γρ.
-
ακατέργαστη ζάχαρη από ζαχαροκάλαμο (καστανή ζάχαρη)10 γρ.
Γέμιση μήλου
-
φύλλο ζελατίνης (1,9 γρ.)1
-
νερό, κρύο σε ένα μπολ (για να μουλιάσετε τη ζελατίνη)
-
ψιλή ζάχαρη (κάστερ)100 γρ.
-
βούτυρο, ανάλατο50 γρ.
-
μήλα, ποικιλίας Golden Delicious ξεφλουδισμένα, κομμένα σε λεπτές φέτες500 γρ.
Κρέμα μπισκότου speculoos
-
κρόκους αυγών5
-
ψιλή ζάχαρη (κάστερ)50 γρ.
-
ζάχαρη βανίλιας, σπιτική15 γρ.
-
φύλλα ζελατίνης (1,9 γρ. το κάθε φύλλο)3
-
νερό, κρύο σε ένα μπολ (για να μουλιάσετε τη ζελατίνη)
-
κρέμα γάλακτος (κρεμ φρες) τουλάχιστον 30% λιπαρά300 γρ.
-
ημιαποβουτυρωμένο γάλα300 γρ.
-
άλειμμα μπισκότου speculoos (π.χ. Lotus Biscoff®)250 γρ.
-
κακάο, άγλυκο1 κ.σ.
Nehézség
könnyű
Tápérték ekkora adagban: 1 κομμάτι
Fehérje
5 g
Kalória
1988 kJ /
476 kcal
Zsír
29 g
Rost
1 g
Szénhidrát
49 g
Tetszik, amit lát?
Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!
Regisztráljon ingyen További információSzintén szerepel a
Όλα Μήλο!
15 Recept
Nemzetközi
Nemzetközi
Talán még tetszeni fog...
Összes megjelenítéseΚέικ μήλου με κανέλα
1óra 45p
Ζελέ με φρούτα
Nincs értékelés
Tσίζκεϊκ με γεύση μπράουνι σοκολάτας/μέντας
1óra 5p
Γιαουρτοπαγωτό με μπισκότα chocolate chip
5óra 10p
Μπουγάτσα
50p
Κρέμα κάσταρντ (TM6 - 6-8 μερίδες)
15p
Λουκουμάδες
2óra 25p
Πάστα φλώρα
2óra 35p
Παστίτσια (παρφέ) με φιστίκια Αιγίνης και γέμιση σοκολάτας
30p
Κέικ με καρότο και αμύγδαλο (χωρίς γλουτένη)
2óra 30p
Τσίζκεϊκ με καφέ (χωρίς ζάχαρη)
Nincs értékelés
Τούρτα τσίτζκεϊκ (ωμοφαγική)
Nincs értékelés