Γλυκό ψυγείου με μήλα και κρέμα μπισκότου speculoos

Γλυκό ψυγείου με μήλα και κρέμα μπισκότου speculoos

Nincs értékelés

Előkészítés 20p

Összesen 12óra

12 κομμάτια

Összetevők

Τραγανή βάση μπισκότου

μπισκότα speculoos π.χ. Lotus Biscoff®
200 γρ.
βούτυρο, ανάλατο
80 γρ.
ακατέργαστη ζάχαρη από ζαχαροκάλαμο (καστανή ζάχαρη)
10 γρ.

Γέμιση μήλου

φύλλο ζελατίνης (1,9 γρ.)
1
νερό, κρύο σε ένα μπολ (για να μουλιάσετε τη ζελατίνη)
ψιλή ζάχαρη (κάστερ)
100 γρ.
βούτυρο, ανάλατο
50 γρ.
μήλα, ποικιλίας Golden Delicious ξεφλουδισμένα, κομμένα σε λεπτές φέτες
500 γρ.

Κρέμα μπισκότου speculoos

κρόκους αυγών
5
ψιλή ζάχαρη (κάστερ)
50 γρ.
ζάχαρη βανίλιας, σπιτική
15 γρ.
φύλλα ζελατίνης (1,9 γρ. το κάθε φύλλο)
3
νερό, κρύο σε ένα μπολ (για να μουλιάσετε τη ζελατίνη)
κρέμα γάλακτος (κρεμ φρες) τουλάχιστον 30% λιπαρά
300 γρ.
ημιαποβουτυρωμένο γάλα
300 γρ.
άλειμμα μπισκότου speculoos (π.χ. Lotus Biscoff®)
250 γρ.
κακάο, άγλυκο
1 κ.σ.

Nehézség

könnyű

Tápérték ekkora adagban: 1 κομμάτι

Fehérje 5 g

Kalória 1988 kJ / 476 kcal

Zsír 29 g

Rost 1 g

Szénhidrát 49 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

Όλα Μήλο! 15 Recept
Nemzetközi

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Προφιτερόλ

2óra

Κέικ καρότου με καρύδια

1óra 20p

Μπουγάτσα

50p

Κέικ μήλου με κανέλα

1óra 45p

Ντάμπλινγκς με γέμιση σοκολάτας και σάλτσα από κεράσια

1óra 30p

Μαχαλεπί

2óra 50p

Σορμπέ - Γρανίτα φρούτων

10p

Τούρτα για τα 10 χρόνια Cookidoo

2óra

Αμυγδαλωτά

35p

Κραμπλ μήλου

45p

Παγωτό σοκολάτα

12óra

Φρουτοσαλάτα με σάλτσα μάνγκο

1óra 10p

Összes megjelenítése