Γλυκό ψυγείου με μήλα και κρέμα μπισκότου speculoos

Γλυκό ψυγείου με μήλα και κρέμα μπισκότου speculoos

Nincs értékelés

Előkészítés 20p

Összesen 12óra

12 κομμάτια

Összetevők

Τραγανή βάση μπισκότου

μπισκότα speculoos π.χ. Lotus Biscoff®
200 γρ.
βούτυρο, ανάλατο
80 γρ.
ακατέργαστη ζάχαρη από ζαχαροκάλαμο (καστανή ζάχαρη)
10 γρ.

Γέμιση μήλου

φύλλο ζελατίνης (1,9 γρ.)
1
νερό, κρύο σε ένα μπολ (για να μουλιάσετε τη ζελατίνη)
ψιλή ζάχαρη (κάστερ)
100 γρ.
βούτυρο, ανάλατο
50 γρ.
μήλα, ποικιλίας Golden Delicious ξεφλουδισμένα, κομμένα σε λεπτές φέτες
500 γρ.

Κρέμα μπισκότου speculoos

κρόκους αυγών
5
ψιλή ζάχαρη (κάστερ)
50 γρ.
ζάχαρη βανίλιας, σπιτική
15 γρ.
φύλλα ζελατίνης (1,9 γρ. το κάθε φύλλο)
3
νερό, κρύο σε ένα μπολ (για να μουλιάσετε τη ζελατίνη)
κρέμα γάλακτος (κρεμ φρες) τουλάχιστον 30% λιπαρά
300 γρ.
ημιαποβουτυρωμένο γάλα
300 γρ.
άλειμμα μπισκότου speculoos (π.χ. Lotus Biscoff®)
250 γρ.
κακάο, άγλυκο
1 κ.σ.

Nehézség

könnyű

Tápérték ekkora adagban: 1 κομμάτι

Fehérje 5 g

Kalória 1988 kJ / 476 kcal

Zsír 29 g

Rost 1 g

Szénhidrát 49 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

Όλα Μήλο! 15 Recept
Nemzetközi

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Ρολά κανέλας με σταφίδες

3óra 15p

Tσίζκεϊκ με γεύση μπράουνι σοκολάτας/μέντας

1óra 5p

Ταχινόπιτα ταψιού

3óra

Παγωτό σοκολάτα με τυρί cottage

3óra

Παλουζές

20p

Λουκουμάδες

2óra 25p

Μαχαλεπί

2óra 50p

Μπουρέκια με αναρή

2óra

Κρέμα κάσταρντ (TM6 - 6-8 μερίδες)

15p

Κρέπες σοκολάτας

35p

Μπισκότα βουτύρου με κρέμα λεμονιού

Nincs értékelés

Γλυκό αμυγδάλου

20p

Összes megjelenítése