Miso-aubergine (sous-vide)

Miso-aubergine (sous-vide)

Nincs értékelés

Előkészítés 20p

Összesen 2óra 45p

4 portioner

Összetevők

vit miso
90 g
mirinsås
40 g
sake
35 g
35 g vatten
socker
30 g
sesamolja
1 ½ tsk
salt
2 nypor
vatten (cirka, se tips), plus extra för att täcka påsarna
1600 gram
aubergine skivad (2 cm), därefter skuren i bitar (3 cm)
360 g
saft av citron, nypressad (från ½ citron)
30 g
1 struken msk askorbinsyra
rostade sesamfrön
1 msk
vårlök snedskuren
1

Nehézség

közepes

Tápérték ekkora adagban: 1 portion

Nátrium 670 mg

Fehérje 4 g

Kalória 654 kJ / 156 kcal

Zsír 6 g

Rost 5.3 g

Telített zsír 0.9 g

Szénhidrát 13 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

Sous-vide med knivkåpa (TM6) 10 Recept
Nemzetközi

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Blomkålsmos

Nincs értékelés

Bulgur

Nincs értékelés

Stekt sparris

Nincs értékelés

Kronärtkocks- och blomkålsgratäng

Nincs értékelés

Fänkålssallad

Nincs értékelés

Misofisk med gröna bönor och kikärtspuré

Nincs értékelés

Kashmiri-ris

Nincs értékelés

Naanbröd med lök och kummin

Nincs értékelés

Potatis- och rotsellerigratäng

Nincs értékelés

Rosmarin- och rotfruktsmos

Nincs értékelés

Janssons Frestelse

1óra 40p

Sötpotatismos med salvia och hasselnötter

Nincs értékelés

Összes megjelenítése