Sparris med pocherade ägg (sous-vide)

Sparris med pocherade ägg (sous-vide)

Nincs értékelés
Előkészítés 25p
Összesen 1óra 20p
4 portioner

Összetevők

  • medelstora ägg
    4
  • grön sparris skalade (max. 14 cm långa)
    150 g
  • vitlöksklyftor krossade
    2
  • vatten för nedsänkning och förslutning av påsar
  • saft av citron, nypressad (från ½ citron)
    30 g
    1 struken msk askorbinsyra, (från ½ citron)
  • salt efter smak
  • malen svartpeppar efter smak
  • olivolja till servering

Nehézség

közepes


Tápérték ekkora adagban: 1 portion

Nátrium 81 mg
Fehérje 7 g
Kalória 550 kJ / 132 kcal
Zsír 10 g
Rost 0.5 g
Telített zsír 3 g
Szénhidrát 2 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ


Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése