Ugnsstekt kalkon med krämig fyllning av pancetta, citron och örter

Ugnsstekt kalkon med krämig fyllning av pancetta, citron och örter

Nincs értékelés
Előkészítés 30p
Összesen 5óra 30p
8 portioner

Összetevők

Förberedelse
  • kalkon (5-6 kg, 8-10 portioner)
    1
Krämig fyllning av pancetta, citron och örter
  • citroner endast tunna strimlor av skalet
    2
  • färsk rosmarin endast bladen
    3 kvistar
  • färsk timjan endast bladen
    6 kvistar
  • pancetta strimlad
    80 g
  • mascarponeost
    150 g
  • havssalt
    ½ tsk
  • malen svartpeppar
    ¼ tsk
Kalkon-stuffing
  • lök i kvartar
    1
  • torkade lagerblad
    5
  • vitt vin
    175 g
  • vatten
    175 g

Nehézség

könnyű


Tápérték ekkora adagban: 1 portion

Nátrium 1089 mg
Fehérje 119 g
Kalória 4036 kJ / 965 kcal
Zsír 50 g
Telített zsír 19 g
Szénhidrát 7 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ


Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése