Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- 600 g de agua
- 800 g de papa, pelada y en trozos (3-4 cm)
- 4 cdas de aceite de oliva, para engrasar
- 1 cdita de sal, o al gusto
- ½ cdita de pimienta negra molida, o al gusto
- 200 g de crema espesa o ácida
- 100 - 150 g de salmón ahumado, en rebanadas, cortadas en tiras (aprox. 0,5 cm x 3 cm)
- 50 g de caviar, negro
-
10
g de eneldo fresco
vagy 10 g de brotes
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 porción
- Kalória
- 453.7 kJ / 108.4 kcal
- Fehérje
- 3.2 g
- Szénhidrát
- 9.3 g
- Zsír
- 6.7 g
- Telített zsír
- 2.1 g
- Rost
- 1.1 g
- Nátrium
- 244.7 mg
A kollekciókban
Alternatív receptek
Összes megjelenítésePescado para taquear
25min
Aguachile de pepino y palmitos
15min
Tortitas de carne en salsa verde
1 Std. 40 Min
Taquitos de huitlacoche en salsa poblana gratinados
37 分钟
Champiñones con jamón y gambas
20min
Caldo de queso
40min
Croquetas de atún
1 Std. 30 Min
Tostadas de rajas con pollo
40min
Ensalada fresca de quinoa
25min
Tostadas de Pollo con Rajas
40min
Sándwiches de ensalada de pollo
50min
Ensalada de brócoli, pimiento y manzana
5min