Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
Budino
- 85 g de sirop de glucose, au goût
- 200 g de crème à fouetter végane, p. ex. Silk®
- 300 g de lait de soja
- enduit à cuisson antiadhésif
- 15 g de cacao en poudre
- 15 g de sucre
- ½ c. à thé d’agar-agar en poudre
- ¼ c. à thé de sel
- 200 g de chocolat noir 70% de cacao, en morceaux
Sauce au caramel
- 255 g de sucre
- 130 g de crème à fouetter végane, p. ex. Silk® (séparé 70 g + 60 g)
- 1025 g d'eau (séparé 30 g + 995 g)
- 1 c. à thé de jus de citron
- 30 g de beurre végane, froid
- ½ c. à thé de sel
- fleurs comestibles, pour garnir
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 portion
- Kalória
- 1638.2 kJ / 391.5 kcal
- Fehérje
- 2.8 g
- Szénhidrát
- 52.5 g
- Zsír
- 19.8 g
- Telített zsír
- 14.1 g
- Rost
- 2.8 g
- Nátrium
- 226 mg
Alternatív receptek
Összes megjelenítéseCrème glacée citrouille-lanterne
Nincs értékelés
Pommes trempées d'Halloween
Nincs értékelés
Pommes au caramel effrayantes
1 godz. 45 min
Biscuits au sucre aux épices de citrouille
Nincs értékelés
Tiramisu aux baies et au limoncello
Nincs értékelés
Tarte aux nectarines et frangipane
1u.
Fruits enrobés de chocolat sans allergène
Nincs értékelés
Gâteau à l'orange
1h 25min
Gaufre aux rouleaux de cannelle
1h 35min
Gaufre Red Velvet
20min
Gâteau au café aux pommes et aux dattes sans gluten
1u.
Canestrelli (Biscuits italiens aux jaunes d'oeufs)
Nincs értékelés