Eszközök és tartozékok
Galette des Rois aux cerises noires
Előkészítés 10p
Összesen 1óra 15p
4 portions
Összetevők
-
400 g de cerises dénoyautées, surgelées préalablement décongelées
-
75 g de cassonade
-
le jus d'un citron jaune
-
10 g de fécule
-
1 anis étoilé
-
100 g de beurre mou
-
2 œufs
-
120 g d'amandes en poudre
-
220 g de sucre en poudre
-
10 g de rhum
-
2 pâtes feuilletées maison (voir "Conseil(s)")
-
1 jaune d'œuf battu
-
100 g d'eau
Nehézség
könnyű
Tápérték ekkora adagban: 1 portion
Nátrium
1047.3 mg
Fehérje
27.8 g
Kalória
8644 kJ /
2076.5 kcal
Zsír
145.5 g
Rost
10 g
Telített zsír
85.8 g
Szénhidrát
156.8 g