Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- 250 g de riz blanc, de type jasmin
- 20 g d'huile végétale
- 1 gousse d'ail
- 250 g de lanières de viande de boeuf (1 cm x 3-4 cm), séchée avec du papier essuie-tout
- 430 g d'eau, et un peu plus pour tremper le riz
- 150 g de fleurettes de brocoli (± 2 cm)
- 40 g de sauce soja
- 10 g de sauce soja foncée
- 50 g de sauce aux huîtres
- 50 - 60 g de pousses de bambou en conserve
- 5 g d'huile de sésame
- 1 c. à café de gingembre moulu
- 1 c. à café de sel
- 1 c. à café de poivre blanc moulu
- de l'oignon de printemps, en tranches (1 mm), comme finition
- de piment, sec, en flocons, comme finition (választható)
- Tápérték
- ekkora adagban: 4 portions
- Kalória
- 6615.8 kJ / 1581.2 kcal
- Fehérje
- 82.9 g
- Szénhidrát
- 221.8 g
- Zsír
- 40 g
- Telített zsír
- 7.8 g
- Rost
- 5.4 g
- Nátrium
- 5952.8 mg
A kollekciókban
Alternatív receptek
Összes megjelenítésePâtes au pesto à l'italienne et tomates cerises confites (végétarien)
30 Min
Riz façon asiatique aux oeufs et aux légumes
35 Min
Risotto
30 Min
Risotto
30 Min
Lasagne à la bolognaise
2 Std. 30 Min
Salade de pâtes aux légumes
1h
Tagliatelles aux brocolis
15 menit
Champignons sautés
55 Min
Risotto au potiron et au bacon
25min
Sichuan spaghetti
Nincs értékelés
Salade de pâtes estivale
30 Min
Riz au mélange de légumes
55 Min