Eszközök és tartozékok
Ezt a receptet egy adott eszköz és tartozék kombinációhoz terveztük, a szükséges beállítások nélkül nem tudjuk garantálni a sikeres eredményt.
Thermomix® TM7
Kompatibilis
Thermomix® TM6
Kompatibilis
Poisson aigre-doux au riz
Előkészítés 5p
Összesen 1óra 5p
4 portions
Összetevők
-
250 g de riz blanc, de type jasmin
-
20 g de beurre clarifié
-
400 g d'ananas frais en morceaux (3,5 cm)
-
30 g de sucre
-
200 g de poivrons en lanières (5 cm de long, 0,5 cm d'épaisseur)
-
20 g de gingembre frais en tranches (2 mm)
-
2 gousses d'ail
-
120 g d'oignons coupés en 8
-
20 g d'huile végétale
-
400 g de filets de poisson blanc en cubes (4-5 cm)
-
30 g de sauce soja
-
1 ½ c. à café de sel
-
470 g d'eau et plus pour tremper le riz et 1 c. à soupe pour la maïzena
-
15 g de vin de riz de Shaoxing
-
30 g de vinaigre de riz
-
30 g de ketchup
-
10 g de vinaigre de riz noir Chinkiang
-
1 c. à soupe de maïzena
-
de l'oignon de printemps haché, comme finition
-
des graines de sésame pour saupoudrer
-
de l'huile de sésame (választható) pour arroser
Nehézség
könnyű
Tápérték ekkora adagban: 1 portion
Nátrium
1320.2 mg
Fehérje
27.1 g
Kalória
2279.3 kJ /
544.8 kcal
Zsír
12.4 g
Rost
3.7 g
Telített zsír
4.2 g
Szénhidrát
80.9 g
Tetszik, amit lát?
Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!
Regisztráljon ingyen További információSzintén szerepel a
Cuisine chinoise
10 Recept
Benelux
Benelux
Talán még tetszeni fog...
Összes megjelenítése
Pâtes au pesto à l'italienne et tomates cerises confites (végétarien)
30p
Nouilles miso udon
20p
Nasi Goreng
40p
Lasagne végétalienne aux lentilles
Nincs értékelés
Poulet et riz aux champignons
30p
Saumon et riz aux champignons
30p
Filet de porc, sauce crémeuse au paprika et linguine
1óra 10p
Soupe de ravioli au bœuf
30p
One pot pasta tomates, persillade et moules
20p
Pâtes crémeuses à la courge, scamorza et pecorino
45p
Soupe de nouilles ramen japonaise
1óra 45p
Pad thaï aux crevettes
45p