Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- 150 g Möhren, in Stücken (2 cm)
- 250 g Porree, in Ringen (2 cm)
- 1 EL Curry
- 50 g Olivenöl
- 600 g Butternuss-Kürbis, in Stücken (3-4 cm)
- 600 g Wasser
-
1
geh. TL Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht
vagy 1 Würfel Gemüsebrühe (für 0,5 l) - 1 TL Salz
- ¼ TL Pfeffer
-
100
g Sahne
vagy 100 g Schmelzkäse - ½ Bund Schnittlauch, in feinen Röllchen, zum Garnieren
- 4 EL Croûtons zum Garnieren (siehe Tipp)
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 Portion
- Kalória
- 1351 kJ / 323 kcal
- Fehérje
- 4 g
- Szénhidrát
- 32 g
- Zsír
- 22 g
- Telített zsír
- 8 g
- Rost
- 6 g
- Nátrium
- 642 mg
A kollekciókban
Alternatív receptek
Összes megjelenítéseBlumenkohl-Hähnchen-Suppe
40min
Brokkoli-Gorgonzola-Suppe mit Vollkorncroûtons
40min
Rosenkohl-Kartoffel-Suppe
45 min
Erdnusssuppe mit Süßkartoffeln und Grünkohl
40min
Sauerkrautsuppe
1h
Erbsen-Möhren-Eintopf
1h
Bouneschlupp (Saarland)
40min
Wintersuppe
1h
Orman Kebabı - Lamm-Eintopf
1h
Schwarzwurzelsuppe mit Hackbällchen
1h
Linseneintopf mit Kürbis und Gans
1h 10 min
Kartoffeleintopf
40min