Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- 150 g Möhren, in Stücken (2 cm)
- 250 g Porree, in Ringen (2 cm)
- 1 EL Curry
- 50 g Olivenöl
- 600 g Butternuss-Kürbis, in Stücken (3-4 cm)
- 600 g Wasser
-
1
geh. TL Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht
vagy 1 Würfel Gemüsebrühe (für 0,5 l) - 1 TL Salz
- ¼ TL Pfeffer
-
100
g Sahne
vagy 100 g Schmelzkäse - ½ Bund Schnittlauch, in feinen Röllchen, zum Garnieren
- 4 EL Croûtons zum Garnieren (siehe Tipp)
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 Portion
- Kalória
- 1351 kJ / 323 kcal
- Fehérje
- 4 g
- Szénhidrát
- 32 g
- Zsír
- 22 g
- Telített zsír
- 8 g
- Rost
- 6 g
- Nátrium
- 642 mg
A kollekciókban
Alternatív receptek
Összes megjelenítéseMaronisuppe mit Pilztascherl
40min
Gemüsesuppe bianco
35 min
Asiatische Gemüsesuppe mit Tofu
1 Std. 20 Min
Ratzfatz-Suppenpulver
10min
Garnelencremesuppe mit Baguette
1u.
Zwiebelsuppe
50 min
Rindfleischsuppe mit Nudeln (红烧牛肉面)
1h 30min
Zwiebelsuppe
40min
Spätzlesuppe
3h
Tomatensuppe mit Orangensaft
40min
Schwäbische Käseknöpfle-Suppe
40min
Gurkenkaltschale mit Avocado
1u. 15min