Kürbis-Dog mit Chutney

Kürbis-Dog mit Chutney

4.4 21 értékelés

Előkészítés 1óra

Összesen 3óra

8 Portionen

Összetevők

Kürbis-Buns

Wasser
500 g
Hokkaido-Kürbis in Würfeln (2 cm)
200 g
Butter
50 g
Mehl und etwas mehr zum Bearbeiten
500 - 550 g
Salz
1 ½ TL
Milch und etwas mehr zum Bestreichen
100 g
Ei
1
frische Hefe zerbröselt
40 g
Zucker
30 g
Eigelb
1

Chutney und Fertigstellung

Feigen, getrocknet
70 g
Hokkaido-Kürbis in Würfeln (1 cm)
100 g
Birnen in Würfeln (1 cm)
70 g
rote Chilischote, frisch entkernt, in kleinen Stücken
½
Ingwer, frisch in dünnen Scheiben
10 g
Zwiebel halbiert
60 g
körniger Senf
20 g
Zucker
80 g
Wasser
50 g
Salz
¾ TL
Obstessig
80 g
Kalbsbratwurst
8 Stück
Öl
Saure Sahne
8 EL
Feigen frisch, geviertelt
6
Sesam, geröstet zum Garnieren

Nehézség

haladó

Tápérték ekkora adagban: 1 Portion

Nátrium 888 mg

Fehérje 18 g

Kalória 3055 kJ / 730 kcal

Zsír 22 g

Rost 5.6 g

Telített zsír 10 g

Szénhidrát 111 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

Knaller Kürbis! 13 Recept
Németország

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Spaghetti-Erbsen-Carbonara

25p

Low Carb Puten-Döner

50p

Porree-Schinken-Auflauf

1óra 20p

Chicken Akhni

1óra 30p

Hähnchen-Spinat-Dal

40p

Oriental spiced chicken Wraps

45p

Cordon Bleu von der Hähnchenbrust mit Pilz-Risotto

1óra 30p

Spaghettikürbis-Carbonara mit Speck

1óra 15p

Paprika-Hähnchen mit Brokkoli-Couscous

40p

Hendlbrust mit Eierschwammerlfüllung auf Sommergemüsegnocchi

1óra 15p

Porreegemüse mit Kartoffeln und Kasseler

1óra

Rindfleisch in Rotwein

2óra 15p

Összes megjelenítése