Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- 250 g mąki żytniej razowej, typu 1850-2000
- 250 g mąki pszennej razowej, typu 1850-2000
- 480 g ciepłej wody
-
25
g drożdży świeżych, pokruszonych
vagy 1 opakowanie suchych drożdży (7-8 g, patrz wskazówka) - 40 g siemienia lnianego
- 40 g pestek dyni
- 40 g ziaren słonecznika
- 10 g soli
- masło, do natłuszczenia
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 kromkę
- Kalória
- 353.5 kJ / 84.5 kcal
- Fehérje
- 3 g
- Szénhidrát
- 13.8 g
- Zsír
- 2.2 g
- Telített zsír
- 0.3 g
- Rost
- 2 g
- Nátrium
- 131.2 mg
A kollekciókban
Alternatív receptek
Összes megjelenítéseObwarzanki wałeckie
3 Std.
Drożdżowa choinka z pesto
2h 20 min
Chleb litewski na miodzie
30hod.
Chleb z płatków owsianych z orzechami
6h 15min
Bezglutenowy chleb tostowy
15h
Chleb mieszany z ziemniakami
1 godz. 45 min
Zielony chleb ze szpinakiem
2h 45 min
Bezglutenowy chlebek arabski
1h 50min
Pszenno-żytni chleb pełnoziarnisty na zakwasie z maślanką i słonecznikiem
18 godz. 45 min
Pieczywo maca
50 min
Bułki-trojaczki z ziarnami
2 godz. 40 min
Chleb tostowy z mąką pełnoziarnistą
2h 45 min