Eszközök és tartozékok
Galette des Rois aux pommes et noisettes
Előkészítés 30p
Összesen 1óra 40p
8 parts
Összetevők
La pâte feuilletée
-
300 g de farine de blé et un peu pour le plan de travail
-
300 g de beurre préalablement congelé en petits morceaux (1-2 cm)
-
2 pincées de sel
-
150 g d'eau
-
100 g de noisettes entières
Les pommes cuites
-
40 g de cassonade
-
500 g de pommes coupées en morceaux
La crème de noisettes
-
50 g de beurre
-
50 g de sucre en poudre
-
50 g de noisettes en poudre
-
1 œuf
-
50 g de farine de blé
Le montage
-
1 œuf
-
1 pincée de sel
Nehézség
könnyű
Tápérték ekkora adagban: 1 part
Nátrium
211.9 mg
Fehérje
10.4 g
Kalória
2916.1 kJ /
702 kcal
Zsír
49.8 g
Rost
4.8 g
Telített zsír
25.5 g
Szénhidrát
50.5 g
Tetszik, amit lát?
Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!
Regisztráljon ingyen További információSzintén szerepel a
Galettes des Rois vol. II
11 Recept
Franciaország
Franciaország
Talán még tetszeni fog...
Összes megjelenítéseCrêpe Suzette
35p
Crêpes épaisses à la bière
55p
Crêpes suzette
2óra 15p
Crêpes des îles
40p
Crêpe à la compote d'ananas au rhum
45p
Gâteau vapeur au chocolat, crème fouettée
1óra 15p
Crêpes fourrées choco-noisette
1óra 55p
Tartelettes choco-framboises
55p
Crêpe Belle-Hélène
40p
Samoussas de crêpe, pomme vanille et caramel au beurre salé
1óra 30p
Crêpes légères au cacao, poires rôties
35p
Crêpes à la noix de coco
20p