Eszközök és tartozékok
Galette des Rois aux pommes et noisettes
Előkészítés 30p
Összesen 1óra 40p
8 parts
Összetevők
La pâte feuilletée
-
300 g de farine de blé et un peu pour le plan de travail
-
300 g de beurre préalablement congelé en petits morceaux (1-2 cm)
-
2 pincées de sel
-
150 g d'eau
-
100 g de noisettes entières
Les pommes cuites
-
40 g de cassonade
-
500 g de pommes coupées en morceaux
La crème de noisettes
-
50 g de beurre
-
50 g de sucre en poudre
-
50 g de noisettes en poudre
-
1 œuf
-
50 g de farine de blé
Le montage
-
1 œuf
-
1 pincée de sel
Nehézség
könnyű
Tápérték ekkora adagban: 1 part
Nátrium
211.9 mg
Fehérje
10.4 g
Kalória
2916.1 kJ /
702 kcal
Zsír
49.8 g
Rost
4.8 g
Telített zsír
25.5 g
Szénhidrát
50.5 g
Tetszik, amit lát?
Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!
Regisztráljon ingyen További információSzintén szerepel a
Galettes des Rois vol. II
11 Recept
Franciaország
Franciaország
Talán még tetszeni fog...
Összes megjelenítéseSablés noix de coco, fleur d'oranger et abricot
1óra 5p
Fekkas (biscuits croquants)
45p
Cornes de gazelle, vanille et fleur d'oranger
1óra 15p
Cornes de gazelle
1óra
Biscuits au citron
55p
Cornes de gazelle à la rose
45p
Lunettes à la confiture d’abricots
1óra 40p
Baklavas aux amandes et aux pistaches
7óra
Biscuits craquelés au chocolat
2óra 35p
Baklava doré
25óra 25p
Tartelettes au chocolat, caramel et brownie
14óra
Gâteau vapeur glacé au chocolat
1óra 30p