Eszközök és tartozékok
Galette des Rois aux pommes et noisettes
Előkészítés 30p
Összesen 1óra 40p
8 parts
Összetevők
La pâte feuilletée
-
300 g de farine de blé et un peu pour le plan de travail
-
300 g de beurre préalablement congelé en petits morceaux (1-2 cm)
-
2 pincées de sel
-
150 g d'eau
-
100 g de noisettes entières
Les pommes cuites
-
40 g de cassonade
-
500 g de pommes coupées en morceaux
La crème de noisettes
-
50 g de beurre
-
50 g de sucre en poudre
-
50 g de noisettes en poudre
-
1 œuf
-
50 g de farine de blé
Le montage
-
1 œuf
-
1 pincée de sel
Nehézség
könnyű
Tápérték ekkora adagban: 1 part
Nátrium
211.9 mg
Fehérje
10.4 g
Kalória
2916.1 kJ /
702 kcal
Zsír
49.8 g
Rost
4.8 g
Telített zsír
25.5 g
Szénhidrát
50.5 g
Tetszik, amit lát?
Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!
Regisztráljon ingyen További információSzintén szerepel a
Galettes des Rois vol. II
11 Recept
Franciaország
Franciaország
Talán még tetszeni fog...
Összes megjelenítéseDonuts avec glaçage
2óra
Gaufres liégeoises
2óra
Pancakes moelleux
25p
Cookies au chocolat au lait et aux noix de pécan
1óra 10p
Lunettes à la confiture d’abricots
1óra 40p
Tarte fine aux pommes
2óra 25p
Tartelettes crumble pistache et framboise
2óra 30p
Gaufres sans levure et sans repos
25p
Galette des rois ananas-caramel au beurre salé
2óra 20p
Gaufres aux pépites de chocolat
35p
Muffins à la banane, cœur de pâte à tartiner
45p
Gland à la pistache
1óra 30p