Eszközök és tartozékok
Galette des Rois aux pommes et noisettes
Előkészítés 30p
Összesen 1óra 40p
8 parts
Összetevők
La pâte feuilletée
-
300 g de farine de blé et un peu pour le plan de travail
-
300 g de beurre préalablement congelé en petits morceaux (1-2 cm)
-
2 pincées de sel
-
150 g d'eau
-
100 g de noisettes entières
Les pommes cuites
-
40 g de cassonade
-
500 g de pommes coupées en morceaux
La crème de noisettes
-
50 g de beurre
-
50 g de sucre en poudre
-
50 g de noisettes en poudre
-
1 œuf
-
50 g de farine de blé
Le montage
-
1 œuf
-
1 pincée de sel
Nehézség
könnyű
Tápérték ekkora adagban: 1 part
Nátrium
211.9 mg
Fehérje
10.4 g
Kalória
2916.1 kJ /
702 kcal
Zsír
49.8 g
Rost
4.8 g
Telített zsír
25.5 g
Szénhidrát
50.5 g
Tetszik, amit lát?
Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!
Regisztráljon ingyen További információSzintén szerepel a
Galettes des Rois vol. II
11 Recept
Franciaország
Franciaország
Talán még tetszeni fog...
Összes megjelenítéseKey lime pie
5óra 5p
Gâteau banane-coco
1óra 10p
Soufflé à la vanille
45p
Pets-de-nonne
35p
Biscuits à la confiture
1óra
Speculoos à l'épeautre
50p
Crêpes fourrées choco-noisette
1óra 55p
Petits gâteaux de crêpes à la pomme et au caramel
2óra 50p
Brutti e buoni "moches mais bons"
40p
Clafoutis poire-speculoos
45p
Génoise au caramel, crème fouettée aux fruits et sauce caramel
3óra 50p
Tarte Tatin à la banane flambée
1óra 30p