Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- 140 g di cipolle, tagliate in quattro
- 80 g di olio vegetale
- 20 g di radice di zenzero fresco, pelato, a fette (2 mm)
- 4 spicchi di aglio
- 2 peperoncini verdi, freschi, tagliati a metà, ev. privati dei semi
- 2 capsule di cardamomo, neri, leggermente schiacciati
- 4 chiodi di garofano
- 1 stecca di cannella
- 1 cucchiaino di curcuma, secca, in polvere
- 1 cucchiaino di farina di grano
- 1 cucchiaino di sale
- 600 g di filetti di pangasio, freschi o surgelati, scongelati, senza pelle, a pezzi (3-4 cm)
- 160 g di crema di cocco
- 90 g di acqua
- 25 g di succo di lime
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 porzione
- Kalória
- 1743 kJ / 417 kcal
- Fehérje
- 26 g
- Szénhidrát
- 9 g
- Zsír
- 31 g
A kollekciókban
Alternatív receptek
Összes megjelenítéseGamberi in agrodolce
40 min
Pesce e patate con salsa al pomodoro
50 min
Pasta con salsa al tonno
30 min
Merluzzo con purea di patate dolci e sedano
40 min
Gamberi al curry
35 min
Tom Yum tailandese
45 min
Salmone in crosta di pesto con risoni ai funghi porcini
Nincs értékelés
Salmone all'arancia con couscous di broccoli
25 min
Filetto di salmone con porro e patatine novelle
1h
Salmone al forno con pesto aromatico
50 min
Salmone in crema di funghi con patate
50 min
Merluzzo con burro agli agrumi
50 min