Galette des Rois frangipane pistache

Galette des Rois frangipane pistache

4.0 40 értékelés

Előkészítés 15p

Összesen 1óra 45p

14 parts

Összetevők

La pâte feuilletée

280 g de farine de blé et un peu pour le plan de travail
280 g de beurre coupé en morceaux et préalablement congelés
2 pincées de sel
130 g d'eau

La crème frangipane

215 g de lait
4 œufs
15 g de fécule de maïs
115 g de sucre en poudre
1 c. à café de fécule de maïs
80 g de beurre doux pommade
115 g d'amandes en poudre

Le praliné à la pistache

180 g de pistaches, décortiquées, émondées et non salées
18 g d'huile de noisette
180 g de chocolat au lait praliné détaillé en morceaux
1 œuf
1 c. à soupe de lait
10 g de sucre en poudre

Nehézség

könnyű

Tápérték ekkora adagban: 1 part

Nátrium 116.9 mg

Fehérje 10.6 g

Kalória 2302.1 kJ / 552.8 kcal

Zsír 40.1 g

Rost 3.3 g

Telített zsír 17.8 g

Szénhidrát 36.6 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

Galettes des Rois vol. II 11 Recept
Franciaország

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Mud cake

2óra 30p

Tarte cookie au chocolat

5óra 10p

Gâteau piñata surprise au chocolat

3óra

Paris-Brest

3óra

Baba au rhum

3óra

Merveilleux

3óra

Tarte au chocolat craquant et caramel au beurre salé

3óra 35p

Fenetra de Toulouse

1óra 30p

Opéra

24óra

Casse-dents aux amandes

35p

Clafoutis aux cerises

Nincs értékelés

Cannelés bordelais

13óra 30p

Összes megjelenítése